カレー味で食欲増進〜!キャベツたっぷり簡単ホットドッグの朝ごはん。 | 野菜ソムリエakkiの シンプル・ベジフル・キッチン

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毎日ちょっとで、簡単、楽しく、美味しく、使い切り〜。

暑くても、
忙しくても、、
疲れてても、、、。
そんなときだから、
ちゃんと食べなきゃ!

朝ごはん〜!!!

暑さで、、
食欲がなくて、
麺類とか、
パンとか、
サラダばっかりでは、
体力が、、。

お肉を食べよう〜!!!
ガッツリ!と、
食べたいところだけど、
朝からは、、無理。
それなら、
ソーセージ!!!
スパイスを
きかせました。

カレー味で食欲増進〜!
キャベツたっぷり〜!!!
簡単ホットドッグの朝ごはん。


急いで、作って、食べたので、
こんな画像で、、苦笑)
このまま、
ガブリ!と、
いただきました。

1人分
ミニバゲット
またはホッドッグ用のパン  1本
ソーセージ        4本
キャベツの千切り     ひとつかみ
             (100g くらい)
オリーブオイル      小さじ1
穀物酢          小さじ1
(またはお好みの酢)
A
カレー粉         小さじ1/2〜お好みで
ブラックペパー      適量

1.スキレットか小さめのフライパンに
 オリーブオイルを熱して、ソーセージを焼く。
 パンは1000Wのオーブントースターで2〜3分、
 温めておく。
2.ソーセージときどき転がしながら、
 全体に焼き色が着いてきたら端に寄せ、
 空いたところにキャベツを入れて炒める。
 しんなりとしてきたら、穀物酢を加えて、
 サッと混ぜたら、ソーセージと合わせて、
 Aをふり、好みの味に調える。
3.温めたパンに2をはさむ。

連日の温度差と、
雨、、で、
やっぱり、
疲れてる、、。
しっかり
食べなきゃ!と。


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ありがとうございます。
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