きのこカレーだからキノコなの

写真だと、ただのボールみたいですね…

っていうか

毒キノコ

昨日の晩ごはん、

きのこカレーだったので

チョット遊んで

キノコにしてみました

実物はマッシュルームみたいで、ちゃ～んと 

キノコに見えたんですよぉ～

ホントに…

娘も“キノコカレーだからキノコなの？ 可愛い～”

と言ってくれたんですよぉ～

ホントに…

悪趣味な息子は

目玉おやじカレーの方が

良かったみたいですけどね…

普通です…

今日のお弁当

豚の生姜焼き

卵焼き

かぼちゃの煮つけ

ブロッコリー・プチトマト

大豆の梅酢漬け

ゆかりご飯

メロン・ドライマンゴー

お弁当…って、

ワンパターンになりがちですよね

チョットでも何とかならないかしら…？ 

と思い、

昨日 ご飯に振りかける

ゆかり と

ご飯に混ぜ込む

ワカメを買ってきました

今日は ゆかりをふりかけてみましたが… 

う～ん… 

綺麗な紫色だけど、

なんとなく 物足りない

結局…

千切りにした紫蘇をプラスして、

真ん中にカリカリ梅を

乗せてみました

天ぷら

お友達に“抹茶塩”を頂いたので、

昨日の晩ごはんは

天ぷらにしました

茄子・ゴーヤー・舞茸・椎茸・ピーマン・玉ねぎ・紫蘇・かぼちゃ・サツマイモ・蓮根・ししゃも 

を揚げました

それから…

もやしと茄子のおひたし

もやしはレンジでチン

ザルにあけて水気を切っておきます。

茄子は食べやすい大きさな切り、

塩を降ってあく抜きをしてから素揚げします

もやしと茄子を合わせてめんつゆにおろしショウガ・お酢を加えた調味液に

漬け込みます

お好みで鷹の爪を加えると美味しいと思うんですが、

うちは子供がいるので、盛り付けた後に

大人の分だけ

七味を振って食べます

検査

今日は心臓の検査で

朝から病院に来てます

検査の時って、

朝ごはん 食べちゃいけない場合が

多いんですよね。

持病があるから

検査なんて

しょっちゅうで、

朝ごはん抜きは

慣れてるんですが… 

今日は昼食も

抜きなんですぅ～

お腹 空いたよぉ～

抵血糖でクラクラしそう

この後 

また2時から検査

取りあえず

コーヒー・紅茶にミルク入れるくらいなら 

と 許可が出たので、

今 病院の食堂で

ミルクティー飲んでます

普段からミルクだけで、

お砂糖は入れないんですが、

こうも お腹が空くと、

あまぁ～くして

頂きたいものです…

早く検査、終わらないかなぁ…

こんな状態で

人のお弁当を作るのは、正直 イライラでした

今日はイライラした気持ちで作ったから、

美味しくないかも

まあ、お腹がいっぱいになれば

味はそんなに

気にしないダンナなので、大丈夫でしょう

本日のメニュー

鰤のバターソテー(ポン酢風味)ひじき入り照り焼きハンバーグ

ブロッコリー・プチトマト

オクラと梅酢大根&大豆のおかか和え

卵焼き

梅じそご飯

梨・ドライマンゴー

Kittyチャンサンドウィッチ

今日もあんまり

良いお天気ではありませんが…

遠足は 無事に決行されたようです

今日のお弁当は…

ハム・チーズサンド

ひじき入り照焼きハンバーグお花のウインナー

卵焼き

型抜き野菜

ブロッコリー・プチトマト

キウイ・ドライマンゴー

昨日の夕方から

かなり 手の状態が悪化しまして…

今回は左手だけで、

右手はそんなに

酷くないので 

助かりました

とは言え 

豚さんウインナーは

やっぱり厳しいので、

今日は

切り込み入れただけの

お花だけで

我慢して

頂きましょう…