おいしそうな牡蠣が手に入り、数年前の石川県能登半島のフルマラソンの完走後に 海鮮汁をふるまってもらえた味を思い出して作りました。
具だくさんの味噌汁です。
(牡蠣鍋なのかもしれない。料理の名前はよく分からない)
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材料
調味料味噌、しょうゆ、すりおろし生姜
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牡蠣のダシがとにかくしあわせです。
味噌としょうゆでやや濃いめに味つけして、生姜をちょこっと投入。
味噌と生姜って合うのですね。知らなかった！
とってもあったまります。ぽっかぽかです。
彼殿と２人、今日と明日にかけてゆっくり食べようと思ったら、「おかわりおかわり！」となって一瞬で完食の危機に。
冷蔵庫にあった人参や豆腐や油揚げ、常備している乾燥しいたけなどで増量しました。
地図の真ん中の「七尾」の辺りで開催されたマラソンでした。
海の横を走ったり、大きな橋を渡ったり、とても景色のよい大会です。
私が参加したときは 制限時間が７時間だったかな。
私のようなかなりゆっくりペースな人にはうれしい大会だと思います。
能登半島では牡蠣をたくさん育てているようで、マラソンのコースの横には牡蠣の貝殻(多分 食べる部分をとった後のもの)がいくつも山積みになっていたのがおもしろかった！
こういう、その土地土地の暮らしの景色を眺めるのがすごく好きです。
観光スポットはあまり興味がないのですが、その土地に住んでる人の日常を垣間見ることができるのがすごく好き。
スーパーやコンビニなどをブラブラするのも好きです。
地域によってすごく違うよね！
スーパーなら 通路の広さ、味噌売り場の広さ、魚売り場の広さ、納豆の種類、卵の値段…！
(旅行でスーパーを見つけると卵の値段を必ず確認します。)
マラソンは１０回強くらい走ったことがあります。
走るのはそこまで好きじゃないんですけどね(笑)
いろんな土地でマラソン大会に参加すると、沿道の声援、完走のよろこび、おいしい特産品の力で その土地をとっても好きになるのがうれしいです。
ただブラブラ歩きまわるのも暇かと、旅の口実にマラソンを走っていたな。
ごはんのおいしさも、温泉や 宿泊先の布団の気持ちよさも倍増する(笑)
……。
こんなことを書いていたら また走りたくなってきたな。
懐かしい。
お、ありますな！
(マラソン大会を検索できるサイト「ランネット」)
申し込み受付期間のマラソンを検索したら、検索結果の一番上に能登半島のマラソンが出てきてびっくりした。
という訳で、
参加申し込みをしました。
おう…！まじか。
私が驚いてどうする。
でも驚いてる。
このマラソンのホームページ
初夏にダイエットしたけど 夏〜秋に引きこもっている間に太ったので、ここらで痩せなおす流れか…！？
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なんだか不思議で愉快な気分です。
石川県。
この前も遊びに行ったな。
また白山から流れてきた水が飲めるといいな。
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牡蠣の味噌汁がおいしかったブログを書くだけのつもりが、まさかマラソンを走ることに…(爆)
うむ。トレーニングで御座る。
とても楽しみで御座る。