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こんにちは Akiです
毎日寒いですね。
お散歩をしていると
梅も随分と咲いてきましたし
春は近づいているんだなぁと
暖かくなる日が待ち遠しくなってきます
我が家でも、シクラメンが
きれいに咲いてくれています
2年前に購入したのですが、
またこんなに咲いてくれました。
生命力の強さを感じます
さて、先日トランス脂肪酸の怖さをお伝えしました。
えっ？まだ読んでいない！という方は
こちらからどうぞ
↓↓↓
トランス脂肪酸が多く含まれる食品は
・マーガリン
・ショートニング（ケーキやパン、ビスケットなど洋菓子の材料）
・植物性油脂 などとお伝えしましたが
普段、あなたがパンに塗るのは
マーガリンですか？
バターですか？
私の周りで聞いてみたところ、
マーガリンを使用している人が
多くいました。
その理由は
✓マーガリンの方が安いから
✓マーガリンは冷蔵庫から取り出して
すぐ塗れるけど、バターは硬いから・・・
✓バターよりヘルシーかと思って！
などでした。
動物性脂肪のバターより
植物性の油で作られたマーガリンのほうが
体にいいと思って使っている人は多いと思います。
バターとマーガリンはどういう違いがあるのでしょか？
バターとマーガリンは主成分が異なります。
どちらも油脂ですが、バターは乳脂肪分を
マーガリンは植物性油脂を原料としています。
では、なぜマーガリンは植物油であるにもかかわらず
固まっているのでしょうか？
それは、
水素を添加し、人工的に変化させているから。
この水素添加を行う時、トランス脂肪酸もできるのです。
トランス脂肪酸は、悪玉コレステロールを増やし、
善玉コレステロールを減らすほか、
癌、高血圧、心臓疾患、不妊
アレルギー、アルツハイマー病を誘発するなど、
さまざまな健康被害をもたらすことが報告されています
海外ではトランス脂肪酸の過剰摂取は
「穏やかな自殺」とまで言われています
そのため、アメリカ、ヨーロッパ、中国、韓国
といった国々はトランス脂肪酸の規制や
成分表示の義務化の動きを強化しています。
しかし、残念ながら日本には規制や
成分表示の義務化はないため、
トランス脂肪酸がどれだけ含まれているのか
分かりません
そんなさまざまな健康被害をもたらすものを
ずっと摂っていたら、どうなるでしょうか？
安いから・・・
使いやすいから・・・
そう言って身体に害のあるものを
摂り続けていたら、高額な医療費を払うことにも
なりかねません！！
バターを買う料金よりも
うーんと高額になってしまう
可能性がありますよ
自分の身体は、自分が食べたものから
できています。
今日食べたものが、
半年後、1年後の
あなたの身体を
つくっているのです！！
ちなみに、私はこのバターを使用しています。
グラスフェッドバターといって、牧草だけをエサとして
飼育された牛のミルクで作られたバターです。
そら君の写り込みには、毎回笑わされます
ｗｗｗ
この先、健康でいたいと思うなら
ぜひ、一度あなたの食生活を
見直してみて下さいね
食生活の見直しって何からしたらいいの？
と分からない方！ 【食生活】とメッセージを
下さい
詳しくお伝えしますよ
↓↓↓↓↓
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最後まで読んでいただき
ありがとうございました
今日も1日穏やかに過ごせますように
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