おはようございます。
最近寒暖の差が激しくて疲れちゃいますね^^;
小さなお子様達はきっと鼻水が止まらない事と思います(;^_^A
体調崩さないようにくれぐれもお気を付け下さい（＾_＾）
さて、先週火曜日のレッスンの様子です。。
いつもお世話になっているecottoさんのスタッフさんをはじめ３名様にお越しくださいました
この日のレッスンパンは、「グラタンパン」 「コーンチーズブレッド」 「ベーグル（チョコ入り）」 「抹茶きなこパン」 「カンパーニュ」 「チョコスティックパン」 でした
ベーグルは一度しか発酵しないので普通のパンより早く出来上がります
独特のむちっとした食感がベーグル好きにはたまりません
そして、きなこクリームがとっても美味な抹茶きなこパン
抹茶のグリーンがとっても綺麗です
食べるのが勿体ない位ですね
そして、新メニューのカンパーニュ
専用の発酵かごを使うので売り物の様な模様が付きます
たかが模様・・・されど模様・・・・ですね
これがあると無いじゃ全然雰囲気が変わります
通常のカンパーニュよりソフトな仕上がりになります
写真撮り忘れてしまったのですが、グラタンパンはＫ様のご要望で具材をエビからチキンに変更
少しの変更でしたら他のメニューでも承りますので、ご要望がありましたらご連絡ください
数年ぶりにお会いしたTさんもとてもお変わりなくお元気で、久々に色々お話が出来てとても楽しかったです
この日はレッスンにお越しくださいましてありがとうございました
１０月のLesson予定日 ２５日（火） 満席
２６日（水） 満席
２７日（木） 満席
２８日（金） 残り１名
２９日（土） 満席 （場所：ecottoショールーム）
１１月のLesson予定日 ４日（金） 残り２名 ← クッキングレッスン
１０日（木） 満席
１１日（金） 残り２名 ← クッキングレッスン
１５日（火） 残り１名
１６日（水） 残り２名
２０日（日） 残り４名 （場所：ecottoショールーム）
２２日（火） 残り１名
２４日（木） 満席
２５日（金） 満席
２６日（土） 満席 （場所：ecottoショールーム）
２９日（火） 残り３名
３０日（水） 残り２名
・ クッキングレッスンにつきましては、最初に予約した方が決められます。
ご希望の方はお早めに(*^_^*)
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