ブログ記事一覧|飲食店コンサルタント(経営立て直し、店長育成)服部直紀 -119ページ目
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飲食店コンサルタント(経営立て直し、店長育成)服部直紀
飲食店経営を最悪な状態にしない支援を目指しています
飲食店経営者からのご相談の多くが手遅れの状況であり、もう少し早めに相談して頂けたら助かったお店は多いのです
まずは直接お電話かDMをお送りください。
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経営者は評論家になるな評論家は、その人の経験から得られた考え方や知見を客観的に言うこと...
コミュニケーションを勘違いしない多くの上司は、コミュニケーションは部下との人間関係を作...
後継者への取り組み後継者は中小企業の永遠の問題だと言われています。中小企業で後継者...
楽天的思考を持てコロナ禍で、ほとんどの人が先の見えない世の中に不安を抱えていると思いま...
不完全を認めるリーダーや上司は、部下を育てようとして、短所や欠点を注意することが多いと...
嫌われ者が救世主になる今回のコロナで、経営不振に陥った企業は少なくありません。その多...
正論だけでは人は付いてこない経営を成功させるには、自分とは異なる主張を持ち、しばしば意...
素直さが大切松下幸之助氏は「人が成功するために、1つだけ資質が必要だとすると、それは素...
ナンバー2は社長の翻訳家ナンバー2は、社長と社員の翻訳家にならなければいけません。...
目の前の仕事を大切に今ある目の前の仕事をしていると「慣れ」と「飽き」がきて、いずれつま...
温かいものは温かいうちに飲食店の一番の基本は、提供する料理を温かいうちに召し上がってい...
組織から個人の時代へ日本人は昔から終身雇用や年功序列を当たり前のように受け入れてきまし...
正しい道を行く今の世の中は、何が正しくて何が間違っているのかさえ分かりにくい時代になっ...
逆境の中で成長する人間は逆境の中で成長するものです。成功した人で、最初から順調に成...
まずは自分から今世の中が「他責化」が進んでいるような気がします。「他責化」とは、他...
アドバイスはするな部下を育てようとあれこれ指示することが、却って部下のモチベーションを...
成功したければ失敗しなさい誰も失敗しなければ、自分の能力や実力が分からないものです。...
経営者は自ら襟を正せ!経営者は得てして、出勤時間がルーズになり、遅刻してもなんとも思っ...
熱意だけは忘れないコロナの広がりが止まりません。特に、飲食店経営は大打撃を受け、い...
親しき仲にも礼儀あり人は付き合いが長くなればなるほど相手に対しての要求が大きくなってい...
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