ブログ記事一覧|飲食店コンサルタント(経営立て直し、店長育成)服部直紀 -121ページ目
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飲食店コンサルタント(経営立て直し、店長育成)服部直紀

飲食店経営を最悪な状態にしない支援を目指しています
飲食店経営者からのご相談の多くが手遅れの状況であり、もう少し早めに相談して頂けたら助かったお店は多いのです
まずは直接お電話かDMをお送りください。

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  • リーダーは自分で動かない優秀なリーダーは、現場では部下で出来る仕事は自分ではしないもの...

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  • 老舗の飲食店も安泰ではない昔の飲食店は高級店と庶民のお店とはっきり線引きができていまし...

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  • できないことはできないと自覚する飲食店経営者は専門家に相談することが少ないんです。...

  • コロナ禍だからこそ、飲食店経営には本物の実力を持つ店長が必要になります。本書では、飲食...

  • 経営者は褒められたいと思うな失敗する経営者で多いのが、「周囲から褒められたい。」「自分...

  • 権力は振りかざすな!権力は振りかざすと道を間違えるものです。権力とは、その力でお客...

  • 聞く耳を持つとは?聞く耳を持つとは、自分の能力と限界を知る人だけができることです。...

  • 優秀なナンバー2には優秀な経営者がセットナンバー2が力を発揮するには、経営者が優秀で無...

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  • リアクションだけで経営はできないアクションは行動や活動であり、経営の際には計画的活動と...

  • 能力は準備で分かる人材を評価する際に、行動力や成果で判断することが多いと思います。...

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