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• これからの飲食店に有望な物件とは？コロナの影響により、外食は極端に減って、自宅で食事を...
• リーダーの責任の取り方最近は、リーダーの責任の取り方が甘くなっています。特に、政治...
• 値段は付加価値で決めるこのメニューの値段は何を基準にどうやって決めているんでしょうか？...
• 経営者と真逆のナンバー2を選ぶナンバー2には経営者と真逆の人間を選ぶことが重要なんです...
• 部下に仕事を任せる部下を成長させるためには仕事を任せなければなりません。でも、上司...
• ウインウインが大切飲食店で納品業者などにため口で横柄な態度を取っている従業員を見かける...
• 経営は数字で考える数字で考えるということとは例えば、・客単価をあともう少し上げろ！...
• ナンバー2がいない組織の末路いきなりステーキを展開していたペッパーフードサービスが、ペ...
• 成功するには時間がかかる本当の「お客様」にするのは時間がかかります飲食店を開業して...
• ナンバー2に必要な自己犠牲企業のナンバー2に必要な能力は２つあります。１つは、社長...
• 店舗物件は人通りだけで判断しない大手チェーン店が出店の際に物件の交通量調査を行ないます...
• 多店舗化するには飲食店の多店舗化が難しい会社には、ある一定の理由があります。それは経...
• 店長はピンからキリまで飲食店の「店長」のレベルはピンキリです。つまり、ただの店番の...
• 経営はバランスが大切飲食店経営は、すべてがバランスの上になり立っているということなんで...
• EQの高い店長を育てる飲食店は、コロナの影響で経営環境は非常に厳しい状況になっていきま...
• 良い飲食店とは？経営者から店長、スタッフまで、お客さまを向いている経営ができる、そうい...
• 正しい物件の選び方コロナの影響で廃業した飲食店も多く、逆に店舗物件が空いて開業のチャン...
• 中途半端な経営が一番ダメコロナ禍により、飲食店の生き残り策が連日のようにネットニュース...
• 指示系統を間違えない社長が指示する場合に大切なことは、指示命令系統を間違えてはいけない...
• 優秀なナンバー2とは？社長が優秀な会社が倒産するのはゴマンとあるが、ナンバー2が優秀な...

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