お菓子のデコレーション＆ロースイーツ教室
長野県松本市JSA認定校
Lumos（ルーモス）の小松 愛です♪
こんにちは♪
今日は５～６月のレッスンレポです！
私うっかり５月のレポを上げ忘れておりました
！
レッスンに来てくださった皆さまありがとうございました
レッスンレポをみて「こんなのやってみた～い！」と思ったら、ご連絡くださいね♪
◆ヴィーガンアイシングクッキーレッスン
※こちらはリクエストレッスンです。お好きなデザインを体験出来ます。
JSAフリーフロムデコスイーツ認定講座をご受講後、アイシングクッキーにハマったMさん♪
ヴィーガンアイシングクッキーは、卵・乳・小麦・白砂糖・合成着色料不使用の身体に優しい仕様なんです
毎月少しずつ、技術を習得しに遊びに来てくださっています♡
Mさんいつもありがとう
レッスンでは、技術をお伝えするのはもちろんですが、生徒様との交流も楽しみの１つ
レッスン後に「今日も楽しかった～！！」ってご連絡くださると本当に嬉しくて嬉しくて･･･！！
５月はお花絞りの応用を主に学んでいただいたよ～！
着実に上達しています
フードドライヤーの中も賑やかでかわいすぎました♪
６月はお花のパイピングを学んでいただいたよ♡
こちら、一見シンプルでかんたんそうですが、以外と難しい技術が組み込まれています！
でも、普段使いに最適な技術がたっぷり詰まっているから、応用が利くこと間違いなし♪
６月には、リピーターのSさんお二人が久しぶりに遊びに来てくださりました♪
お二人は、JSAアイシングクッキー認定講師の資格を数年前に当サロンで取得していて･･･
今回のヴィーガンアイシングクッキーは初めて♡
久しぶりに遊びに来てくださり本当に嬉しかったな♡
前にもブログで語りましたが、レッスンに来る頻度は本当に人それぞれ！！
１ヶ月おきでも半年おきでも、数年置きでも･･･私はいつでもウェルカム！
初めてのヴィーガンアイシングクッキー、お味もとっても気に入ってくれたみたいで嬉しいご感想もいただきました♡
また、違ったデザインで楽しんでいただけますので、是非お待ちしてますね
●アイシングクッキーレッスン
何年も前から、アイシングクッキーをやってみたくて、レッスンの予約を迷っていたNさん♡
Nさんが予約を迷っていた理由ですが、「私なんかがレッスンに行ってもいいのかな？」っと気にしていたみたい･･･
ですが、今回勇気を出してご予約くださりました
「どんな方がレッスンに参加してるのかな？」
とご予約前に不安になってしまう方もいるかと思いますが、
レッスンに来てくださる生徒様は本当に様々！！
年齢も中学生から７０代まで幅広く、趣味でご受講される方もいれば、パティシエさんもいらっしゃります
だから、今このブログをみて迷っている方も、どうか何も気にせずご予約いただければ嬉しいです！！
↑Nさんは５月はリクエストレッスンで体験レッスンに来てくださりました♡
すっかりアイシングクッキーにハマってしまったNさん、６月はアイシングクッキー基礎レッスンに来てくださりました
お家で絶対に作りたい！！！っと強い思いがあって、私もいつも以上に身が引き締まりながらのレッスン
１から全て学んでいただき、こんなに可愛いアイシングクッキーが出来上がりました
来月は、ワンランクアップのお花絞りレッスンにも来てくださるので、今から楽しみです～
４月にJSAアイシングクッキー認定講座をご卒業されたYさんが、スキルアップレッスンに来てくださりました
びっくりしたのが、Yさんの上達っぷり！！！
認定講座をご卒業後、たくさん練習を重ねていたみたいで、更に上手になっていて感動しました
今回は難しいギンガムチェックを学んでいただきましたが、素晴らしい仕上がり！！
貝殻絞りやグラデーションも美しく仕上がりましたね
いつもご遠方からありがとうございます！！またお会い出来る日が楽しみだなぁ～
オンラインレッスンでは、久しぶりにキルティング＆宝石アイシングクッキーレッスンが♪
石川県の生徒様と楽しい３時間を過ごしました！
初対面にもかかわらず、３時間喋り通しで本当に楽しすぎました！！笑
レッスン終わってもお茶しながら喋りたかったくらい
Kさんご受講ありがとうございました♪またお話出来る日を楽しみにしていますね
↓デモで作ったやつ
●デコレーションケーキレッスン
リピーターさんのSさんがご参加くださりました♪
ちょうど、息子ちゃんのお誕生日に合わせてのご受講！
ナッペを中心にデコのコツも学んでいただきましたよ～
Sさんはサロン移転前から通ってくださっていて･･･
今回、息子ちゃんの年齢にびっくりしました！出会った頃はまだ３歳とかだったよね
いつも本当にありがとうございますこれからも楽しい＆可愛いを共有していきたいなっ♪
●ロースイーツレッスン
サロンオープン当初から仲良くしてくれているお二人が遊びに来てくれました！
今回は、ロー木の実のキャラメルチョコタルトとローガナッシュ入りチョコボールをチョイス
お二人とも、美容や健康に興味が深くて･･･♡
「これでしばらくはお菓子に困らないね♪」なんて話していました
こうやってみんなとお話していると、私までパワーをもらっちゃっています！！
いつもありがとね～♪来月、楽しみにしています
リピーターさんのYさんがローガナッシュ入りチョコボールレッスンに来てくださりました♡
Yさんは毎月山梨県から遊びに来てくださっていて･･･
いつも楽しみにしてくださっているみたいで本当に嬉しいです
来月はヴィーガンアイシングクッキーレッスンだね楽しみにしています
お友達が１０周年のお祝いにレッスンに来てくれました！
旦那さんがムース好きということもあり、ローいちごムースタルトをご受講してくれたよ♡
お友達とは中学生からの付き合いで、いつもパワーをもらっています！
本当にありがとね♪大好きよ
レッスン後はランチにも行ってきたよ♡
久々のリフレッシュでした！！！
レッスンにお越しくださった皆さま、ありがとうございました♪
どの時間もとっても楽しくて･･･またお待ちしていますね♡
当サロンの単発レッスンは、メニューが多すぎて迷ってしまう方も多いかと思いますが、
色々自由なお教室なので、ご要望などございましたら気軽にお声がけくださいね
レッスンですが現在は、７月よりご予約受付中です
また是非遊びに来てくださいね♪
最後までお読みいただきありがとうございました。
Lumos 小松 愛
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