お菓子のデコレーション＆ロースイーツ教室
長野県松本市JSA認定校
Lumos（ルーモス）の小松 愛です♪
こんにちは♪
いよいよ１２月に突入しましたね～！！！
みなさん、今年やり残したことはないですか？？
今年中に資格取得したい！っという方は、
１２月２４日以降でしたら予定を合わせて資格取得講座を開催できますので、お気軽にお申し付けくださいね
そして･･･１月のレッスンスケジュールは近日発表いたしますが、ご予約は受付中♡
今なら、ほぼご予定を合わせることが出来そうなので、お気軽にご相談ください♪
↑新レッスンも近日発表予定です！
さて、人気上昇中のロースイーツクリエイター講座！
レッスン４日目が開催されました♡
レッスン４日目のメインは、みんな大好き「チョコレート」！！！
ロースイーツクリエイター講座のチョコレートは、お味は高級チョコ並ですが、市販のチョコとは少し違う部分があります
白砂糖・乳化剤・香料や着色料などの添加物不使用！！
→安心して召し上がっていただけます♪
非加熱のローカカオを使用！
→普通のチョコレートは加熱したカカオ豆を使用しているため、油が酸化していますが、ローチョコは酸化していない良質なオイルを身体に取り入れることが出来ます♪
カロリーも普通のチョコより遙かに低くて太りにくい、そして酸化していないオイルは肌荒れにも関係なし！
また、ローカカオはポリフェノールなどの栄養満点スーパーフード･･･♡
大好きなチョコレートを、躊躇なく食べられますよ～
生徒様の作品はこちら！
沢～山出来上がりました～♡
色鮮やかなローチョコは、カボチャやドラゴンフルーツで色づけしています
テンパリングも完璧で、艶々に仕上がりましたね！！
私がこの中でも、超絶LOVEなのは、ローチョコファッジ＆トリュフ
ローチョコファッジの中には、マカダミアナッツやイチジクがた～っぷり入っています！
まるで高級菓子のようなお味♪
ロードーナツは、ナッツを使用していないため、ナッツアレルギーの方も召し上がっていただけます
これも本当に美味しい！！
４日目のランチはロートルティーヤ♪もちろんレシピ付き！
スパイスが効いていてオツマミにもなりそうなお味
こちらも大大大好評でした
ローフード・ロースイーツ共に、白砂糖・小麦粉・卵・乳製品不使用で、超低カロリー！
私も便乗して一緒に食べられるのが嬉しい･･･
Mさん、残り１日も楽しみにしてますね♡
ロースイーツクリエイター講座は、ダイエットや美容健康はもちろんのこと、白砂糖・小麦粉・卵・乳製品のアレルギーをお持ちの方にもおすすめです
１２月末より受講生様募集中！
レッスン日程は私と相談の上決められます
まずは体験してみたい！というかたはレシピ付きの単発レッスンもございますよ
ご希望の方はお気軽にお問い合わせくださいませ♪
最後までお読みいただきありがとうございました。
Lumos 小松 愛
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デコカップケーキ動画レッスンをリリースしました。
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