お菓子のデコレーション教室＆アイシングクッキーオーダーメイド
長野県松本市 JSA認定校
Lumos（ルーモス）の小松 愛です。
新年あけましておめでとうございます！
今年もよろしくお願い致します♪
2021年はみんなが早く笑顔で過ごせるよう祈っています！
そのために、私も可愛いお菓子で、より多くの皆さんを笑顔に出来たらと思っています!(^^)!
年末年始、皆さまいかがお過ごしでしょうか(*^^*)
私は家族とゆっくり過ごしました♡
桃鉄を家族でやったのが楽しかったな～♪
暴飲暴食で、若干胃もたれ中です…笑
そろそろ控えなくては
！
さて、今年は丑年ですね～
お正月向けのお菓子やキッシュを作ってみたので紹介させて下さい♪
丑年ケーキ！！
「うし」のアイシングクッキーをケーキの上に飾ってみました♡
豪華ですが斬新ですね。笑
JSAホイップクリームケーキ認定講座とJSAアイシングクッキー認定講座の技術のコラボレーション！
知識と技術が増えるとバリエーションも豊かになりますよね♪
＞＞JSAホイップクリームケーキ認定講座
＞＞JSAアイシングクッキー認定講座
牛さんパイナップルケーキ！！
お正月のお菓子に…と12月30日に14個も作りましたが、翌日には完売…笑！
家族中がパイナップルケーキ大好きなので、とっても喜んでくれました♡
このパイナップルケーキは３Dパイナップルーケーキレッスンで学べるレシピで作った物です♪
単発レッスンですが、本当に美味しくて、アレンジが自由に効くため、認定講座並の内容だと私は思っています(^^)/
お正月フラワーキッシュ！！
こちらは31日に作り、大みそかの御馳走の一品にしました♪
家族が多く（８人）、18cmでも少ないくらいだったな～！今度大きい型も購入しなくては！
孝義12-9口金でしめ縄絞りをし、ウィルトン104番口金で椿を絞ってみましたよ～(^^)/
椿の絞り方は、薔薇とほぼ同じですので、レッスンの際にお伝えできたらと思います♡
コロナウィルスが落ち着くまでは、基本的にはマンツーマンでレッスンをさせていただいております♪
レッスンをご希望の方は、お気軽にご相談くださいね!(^^)!
2021年も皆さまにお会いするのを楽しみにしております♡
それではこの辺で…
Lumos 小松 愛
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そんな方にお勧めです♪
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