お菓子のデコレーション教室&アイシングクッキーオーダーメイド
長野県松本市 JSA認定校
Lumos(ルーモス)の小松 愛です♪
初めてさん大歓迎!
3Dパイナップルケーキレッスンのご案内です(^^)!
パイナップルケーキとは?
台湾のご当地名物です♪
台湾土産では不動の人気を誇っているため、食べたことがある方も多いかも…♡
ジューシーで濃厚なパイナップルの餡をクッキー生地で包み焼き上げ作られます。
このレッスンでは、基本のパイナップルケーキの作り方はもちろんのこと、通常のパイナップルケーキでは考えられない、3Dデコの方法も学ぶことが出来ます!
フルーツモチーフのデザイン可愛すぎますね~♡可愛いだけでなく、もちろんお味も本格的なのです♪
レッスンでは、生のパイナップルから餡を作り、クッキー生地も一緒に作ります(餡子ではないです)
全工程を一緒に作るのでお家に帰っても再現しやすいので特技として身に付けることが出来ます♡
酸味が穏やかなので、パイナップルが得意じゃない方にも食べられますよ(^^)!
デコせずに、パイナップルケーキ専用型を使って作ることも出来ます(^^)/
是非この機会にご参加お待ちしております!
※1人6個(3種×2個ずつ)お作りいただきます。
【料金】
5,100円(レシピ記載の資料付き)
【所要時間】
2時間
【レッスン内容】
・パイナップル餡の作り方
・3D生地の作り方
・造形、デコレーション方法 など
【備考】
・学んだ技術は商用利用不可。(JSA会員の方はティーチングフリー権を得ると可能。下記参照。)
・初めてさん大歓迎!
・賞味期限は5日間です。
・JSA会員の方はご受講後ティーチングフリー権を得ることが出来ます。ご相談ください。
【お問い合わせ・お申込み】
【1】「レッスン規約」をご確認下さい。
※ご予約完了と同時に規約に同意したものとみなされます。
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最後までお読みいただきありがとうございました。
Lumos 小松 愛
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