ダウン症 ライトくん(7歳)のママ、あぐです。
夫と、こども3人の5人暮らし。
〇浜ねえちゃん(小学5年生 弟大好きな優しい女の子。横浜生まれ)
〇ライトくん(8歳0ヵ月。養護学校の二年生。ものすごいいたづら好き
ダウン症候群(21トリソミー)。生後半年で心臓手術。)多動あり(たぶんADHD)
〇あづのすけ(4歳年中さん ショベルカー大好きなやんちゃ男子。安曇野生まれ安曇野育ち)
8年前、夫の仕事の関係で横浜から長野県安曇野(あづみの)に引っ越し。
当初3年で横浜に戻る予定でしたが、安曇野がとても気に入り移住を決めました←大きな虹が良く出る町です
ダウン症の弟の為に作ったホットケーキ
とある日のホットケーキ作り中。
お昼寝中のライトくんに浜ねえちゃんが作ったのがこちら
なんかわからないけど、かわいい?ホットケーキ
あぐ「ライトくーん!起きて~!!
浜ねえちゃんがかわいいホットケーキ作ってくれたよ!」
また寝ちゃった
起きて、嬉しそうにもぐもぐ食べてました~
「3兄弟あるある」ですかね
今シーズンは季節の手仕事、けっこうがんばりました
▼毎年、この時期はけっこう楽しみ
〇ジャム (マーマレード、いちご、ルバーブ、桃、梅)
梅ジャム、例年は梅ジュースを作った後の梅を利用して作るのですが、なんだか味がものたりなくて、、
今年は、ちょっともったいない気もしましたが、梅そのものから梅ジャムを作ったのですが、
その美味しさ、感激レベル
〇梅仕事(梅ジュース、梅干し、カリカリ梅、梅ジャム)
初!梅干し作り! 実家の母親の梅干しには劣るものの?けっこういい出来でした
なにせものぐさなので
ジップロックでつける梅干しというのをやってみました
安曇野の隣町にある「大町市」では、梅干しではなく「カリカリ梅」が梅干しの代わりに作られていたそうで、
教わって作ってみました。(青梅で作ります)
これが甘くて、カリカリして美味しい
美味しすぎて、あづのすけ筆頭にバクバク食べて(私もね)
出来上がりから半月も経たずに1キロ分のカリカリ梅がすべて終了
来年からは、これを増産します
〇ヨモギ(よもぎ餅、よもぎオイル、よもぎ茶)
今年のよもぎ餅は、庭のよもぎを摘んでこどもたちと作りました
よもぎオイルは、かかとのガサガサに効いてます
〇ラベンダー(ポプリ、ラベンダーオイル)
オイルは、お風呂上りに髪の毛につけるといい感じ
〇どくだみ(どくだみ化粧水、どくだみ茶)
などなど。
これからの時期は、りんごが楽しみです
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