いらっしゃいませ
いつもありがとうございます
ニカイのよしおです
梅雨らしい雨の１日ですね
帰宅時間に強く降るそうなので
無理しないでくださいね
昨日はそれはもう仕込みが捗り
完全に仕込めました(´；ω；｀)
２ｋｇぐらい仕込むのですが
本当にしょっちゅう仕込んでて
ってことは売れてるってことなので
ありがたく仕込みました
さてニカイが月末の週末に弱いって
奥様ならご存知だと思いますが
今月はバッチリ週末が月末
見事にご予約がありません(怖)
そんなこと言わずぜひ働きたいです
メロンもブッラータも仕入れてきました
雨だしパン持つんじゃない？という
黒よしおの囁きにも負けず(・o・)ﾈｴ?
パンもバッチリ買ってきました(褒めて)
そして事前告知していたオレンジも
今日入荷します(まだ届いてない)
シャルドネ１００％のオレンジワイン
白ワインのニュアンスにタンニン
これからの季節にピッタリですよ
一昨日にトマトソースがなくなり
仕込みが終わるまで恐る恐る使い
昨日無事に仕上がったので
え？いつもこんな感じですよ？
みたいな感じでトマトパスタを作る
ボク☆です
ニカイ今夜のおすすめ
ANTIPASTI(前菜)
・ホタルイカのマリネ
・ブッラータとメロン・ブルーベリーの
サラダ仕立て
・溺れダコ
・生ハムサラミの盛り合わせ
PRIMI PIATTI(パスタ)
・プッタネスカ(娼婦風)
・アマトリチャーナ
・生タリオリーニのカーチョエペペ
SECONDI(メイン料理)
・ムール貝の船員風
・鴨ロースと野菜のスピエディーニ
・鴨ロースの炭火焼き
・トリッパ・アッラ・ロマーナ
・豚肩ロースの炭火焼き
・鶏モモの白ワインマリネ(炭火焼き)
・牛サーロインの
グリーンペッパーソース
・ラムチョップ
DOLCE(デザート)
・カフェアッフォガート
・ジェラート－バニラ
ベルギーチョコ
・クレーマカタラーナ
VINO(ワイン)
・アンセルミ サン・ヴィンチェンツォ
BIRRA ARTIGIANALE(クラフトビール)
・スプリングバレーサマークラフトエール
今夜も１８時から
ノンビリ張り切って開店です
あなたのお越しを心よりお待ちしてます
【営業時間】
水～土曜日・祝前日
１８：００開店
１：００ラストオーダー
日曜日・祝日
１８時開店
２３時ラストオーダー
テイクアウトは終了しました
※日により変更することがあります
定休日：毎週月・火曜日(時々不定休)
TEL ０５０１３３７５５４４
一応お店のブログなので(一応？)
ブログを読んでくださって
少しでも興味を持っていただいたり
楽しんで頂けたらご来店をお待ちしてます
投稿へのいいね！やフォロー嬉しいです
ヤル気が大幅に出ますので
ぜひいいね！フォローお願いします
※ユーザー名は時々変わります※
ご来店の際はLINEやお電話で
お席の確認をしていただけますと
確実にお入りいただけて僕も嬉しいです
↓のアイコンからLINE追加できます
追加していただけるとメッセージも
無料通話もできるようになりますので
ぜひぜひ追加してください
InstagramでのDMは気が付かず
お返事できないことがあります
AutoRESERVEまたはGoogleからの
ご予約は承っておりません
以下のブランドでお支払いいただけます
ニカイ営業中はイタリア国旗が出てます
イタリア国旗が出ている時は営業中です
イッカイの閉店後や定休日に
入り口が閉まっている事がありますが
↑のように電気がついてて旗が出てれば
それはもう元気に営業してます
脇のインターホンを押していただいて
鍵をお開けする秘密クラブ方式です
安心して(？)ご来店下さい
オレンジワイン無事着きました
月末だというのに食材が続々と着き
え？誰こんなに発注したの？(怒)
ってなってます怖いです
一応お店なので業務用で頼むと
キロ単位で来る毎日が恐怖体験
全部売れ残ったりしてなと呟き
引きつった笑いを浮かべてます
スパゲッティなんか５ｋｇ来るので
月始めならまだしも月末の入荷は
メンタル削られているので
ぜひ食べに来て下さい
よしお