いらっしゃいませ
いつもありがとうございます
ニカイのよしおです
日課の半身浴後に汗が止まらず
サーキュレーターで身体を冷ます
そんな季節がやってきました
ニカイはボク独りでやっているので
人件費を勘案する必要がなく
その分を原価に回してます
なので原価率70%以上もあり
タコが自分の足食べる感じ?
おすすめメニューが特に高く
軒並み50%を超えてきます
ワインなんか平均50%超えで
コロナ禍でお酒を出せなかった時は
原価率が低くなるという始末
でもニカイ開店の時に決めた
質の良いものをお手頃価格で提供し
見えてくれた方に喜んでもらう
という考えのもと継続してます
ボクは基本的にお金がかからない
アニメと散歩が趣味で(´・ω・`)ダナ
時々アクセサリーを買い与えると
とっても喜んで一生懸命働くし
ボク独りを食わせられれば良い
大儲けして良い暮らしするぜ!なんて
若い頃は思ってたけど(元意識高い系)
今はそんなの全く無くて(´・ω・`)ナイナ
毎日楽しく暮らせればそれで充分
吾唯足るを知る的な生活です
そんなニカイですが悩みが…
ニカイはグラスワインが豊富で
赤白合わせて9種類のワインを
グラスでお楽しみいただけます
でもグラスワイン用のワインは
開けた瞬間から酸化が始まり
味が落ちていってしまうんです
そして昨日はグラスワイン祭り
早くグラスワインを出し切りたい!
でも今日金曜だよ?そこはかまわず
今夜はニカイでワインの日です!
ワインの日の詳細はこちら
本日赤も白もビックリ潤沢です
ワイン1杯からお気軽にどうぞ
暑くなったからか今日は猛烈に
うなぎが食べたくて食べてきました
ぜんぜん科学的な根拠ないけど
なんか元気になった気がする
ボク☆です
ニカイ今夜のおすすめ
ANTIPASTI(前菜)
・ホタルイカのマリネ
・そら豆とペコリーノ
・ブッラータとメロン・ブルーベリーの
サラダ仕立て
・溺れダコ
・生ハムサラミの盛り合わせ
PRIMI PIATTI(パスタ)
・プッタネスカ(娼婦風)
・リガトー二のアマトリチャーナ
・生タリオリーニのカーチョエペペ
SECONDI(メイン料理)
・鴨ロースと野菜のスピエディーニ
・鴨ロースの炭火焼き
・トリッパ・アッラ・ロマーナ
・豚肩ロースの炭火焼き
・鶏モモの白ワインマリネ(炭火焼き)
・牛サーロインの
グリーンペッパーソース
・ラムチョップ
DOLCE(デザート)
・カフェアッフォガート
・ジェラート-バニラ
ベルギーチョコ
・クレーマカタラーナ
BIRRA ARTIGIANALE(クラフトビール)
・ジャパンエール〈カオリ〉
今夜も18時から
ノンビリ張り切って開店です
あなたのお越しを心よりお待ちしてます
【営業時間】
水~土曜日・祝前日
18:00開店
1:00ラストオーダー
日曜日・祝日
18時開店
23時ラストオーダー
テイクアウトは終了しました
※日により変更することがあります
定休日:毎週月・火曜日(時々不定休)
TEL 05013375544
一応お店のブログなので(一応?)
ブログを読んでくださって
少しでも興味を持っていただいたり
楽しんで頂けたらご来店をお待ちしてます
投稿へのいいね!やフォロー嬉しいです
ヤル気が大幅に出ますので
ぜひいいね!フォローお願いします
※ユーザー名は時々変わります※
ご来店の際はLINEやお電話で
お席の確認をしていただけますと
確実にお入りいただけて僕も嬉しいです
↓のアイコンからLINE追加できます
追加していただけるとメッセージも
無料通話もできるようになりますので
ぜひぜひ追加してください
InstagramでのDMは気が付かず
お返事できないことがあります
AutoRESERVEまたはGoogleからの
ご予約は承っておりません
以下のブランドでお支払いいただけます
ニカイ営業中はイタリア国旗が出てます
イタリア国旗が出ている時は営業中です
イッカイの閉店後や定休日に
入り口が閉まっている事がありますが
↑のように電気がついてて旗が出てれば
それはもう元気に営業してます
脇のインターホンを押していただいて
鍵をお開けする秘密クラブ方式です
安心して(?)ご来店下さい
休みは自転車を使わず歩きと決めて
2日間で1時間くらい歩くようになったら
なんか元気になってる気がする(氣)
運動しない方向で生きてきたので
適度な運動は身体に良いということが
証明されているようで少し悔しい也
まあ休み以外は自転車ばっかだし
適度に身体は動かそう(適度にね)
よしお