いらっしゃいませ
いつもありがとうございます
ニカイのよしおです
今週来週は夏日続出らしく
今日も暖かくて助かります
帰りも寒くなくなってきたので
アウターをしまうタイミングを
慎重に見図ってます
ニカイを開店した時に
ワインで利益を出さないで
質の良いイタリアワインを
この値段で出してるの?
というお店にしようと決めたので
17年経った今でも同じコンセプトで
イタリア各地のワインを厳選して
ニカイでお出ししてます
今夜は赤だけワインの日で
銘柄を指定せず赤ワインを
ご注文いただきますと
グラスワインが1杯580円
ニカイはワイン1本で5杯なので
1本分飲んでも2900円
原価率100%超えてます笑
200%近いのもありますが
ワインの回転率を上げて
フレッシュに楽しんでいただく為の
特別イベントなのでボクもニッコリ
自分自身が楽しんでできない
ノリノリでできないイベントは
誰も幸せに成らないからやらない
と決めているので(´・ω・`)ウン
ぜひ楽しんでくださいね
といういことで
今夜は赤だけワインの日!
不定期で開催しているワインの日には
今夜は赤ワインだけになりますが
銘柄をお任せいただければグラスワインが
¥580.‐
という大変オトクな日♪
ニカイはワイン1本グラス5杯取りなので
1本分飲んでも2900円という
原価計算って知ってる?状態の祭り
※ワインの日ルールがありまして
普段は銘柄ごとに交換するグラスを
そのまま使わせてください
数量に限定はありません※
ワインの日を使いづらい方も
いらっしゃるんじゃないかと考え
適用条件を変えようと思います
今日ワインの日だよね?って聞くの
ワシみたいな精神的に欠陥がある人は
全く気にならないのですが
ヤッパリ気になる方もいらっしゃるかなと
ワインの日は銘柄を指定せず
「なんか赤」
という呪文(ご注文)で条件を適用し
ワインの日をご利用いただけます
良いところ空いてますよ
お1人様でもお気軽にどうぞ!
今日は炊き込みご飯が食べたくて
どこで食べれるか考えたところ
ヨー◯ドーで買って店で食べるという
最高の方法を思い付いたので
さっそく食べながら更新してます
好物なんですよ炊き込みご飯
プラス好物のおにぎりと唐揚げ
何か妙においしくていつもより
多めに食べてしまった
ボク☆です
ニカイ今夜のおすすめ
ANTIPASTI(前菜)
・ホタルイカのマリネ
・そら豆とペコリーノ
・ブッラータといちご・ブルーベリーの
サラダ仕立て
・溺れダコ
・生ハムサラミの盛り合わせ
PRIMI PIATTI(パスタ)
・プッタネスカ(娼婦風)
・リガトー二のアマトリチャーナ
・生タリオリーニのカーチョエペペ
SECONDI(メイン料理)
・鴨ロースと野菜のスピエディーニ
・鴨ロースの炭火焼き
・トリッパ・アッラ・ロマーナ
・豚肩ロースの炭火焼き
・鶏モモの白ワインマリネ(炭火焼き)
・牛サーロインの
グリーンペッパーソース
・ラムチョップ
DOLCE(デザート)
・ジェラート-バニラ
-マスカルポーネ
※ミックスもできます※
・クレーマカタラーナ
BIRRA ARTIGIANALE(クラフトビール)
・よなよなビール
今夜も18時から
ノンビリ張り切って開店です
あなたのお越しを心よりお待ちしてます
【営業時間】
水・木曜日
18:00開店
24:00ラストオーダー
金・土曜日・祝前日
18:00開店
1:00ラストオーダー
日曜日・祝日
18時開店
23時ラストオーダー
テイクアウトは終了しました
※日により変更することがあります
定休日:毎週月・火曜日(時々不定休)
TEL 05013375544
一応お店のブログなので(一応?)
ブログを読んでくださって
少しでも興味を持っていただいたり
楽しんで頂けたらご来店をお待ちしてます
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心よりお待ちしております!
記事にもいいね!してくださると喜びます
インスタやってます!
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ヤル気が大幅に出ますので
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※ユーザー名は時々変わります※
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お席の確認をしていただけますと
確実にお入りいただけて僕も嬉しいです
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追加していただけるとメッセージも
無料通話もできるようになりますので
ぜひぜひ追加してください
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AutoRESERVEまたはGoogleからの
ご予約は承っておりません
以下のブランドでお支払いいただけます
ニカイ営業中はイタリア国旗が出てます
イタリア国旗が出ている時は営業中です
イッカイの閉店後や定休日に
入り口が閉まっている事がありますが
↑のように電気がついてて旗が出てれば
それはもう元気に営業してます
脇のインターホンを押していただいて
鍵をお開けする秘密クラブ方式です
安心して(?)ご来店下さい
最初にお出ししているパンの下に
敷く紙がなくなりかけているので
いつも店の備品を買いに行く店に
買いに行こうかと思ったのですが
備品の買い出しはそれだけで
他に買うものがない(ヾノ・∀・`)ナイナイ
備品屋さんは北町なので反対側で
まったくついでがない状態(・o・)アウアウ
ということで買い出しついでに
100均でそれらしいものを買って
今日から使ってみたいと思います
モ◯持ち帰ってもらう?と考えるも
今日は炊き込みご飯な気分だったので
たまには新しいことしてみようと
完全に見切り発車(よくある)
さてどういう仕上がりになるか
よしお