さて，一行は昼食の，そしてメインイベントの民宿新地に到着。
椎葉村の松尾というところにある。
日向市→東郷町（現日向市）→西郷村（現美郷町）→諸塚村→椎葉村と通る国道３２７号線を通れば，絶対に見つかる。国道沿いに看板も出ている。
離合も難しいがれっきとした国道沿いです。
椎葉方面へ向かうと左側に大きな耳川の上流が流れている。しかし，看板は左側に立っている。しかも，川のある方へ降りていく道まである。
そんなところに民宿が・・・・・あった。
本当に川のほとりである。
この民宿。第一印象は普通の民家となんら変わりはない。
仲間はみんなそう思った。
だが，いざ玄関へ入ってみると
「いらっしゃいませ。」
の泥ふきマット。
あ，やっぱりお店だ。民宿だ。
そして玄関入って右側の部屋へ促された。・・・・・・しかし，ここはどう見てもダイニング。
大きくてきれいなテーブル。
そこにはすでに料理が皿に盛られている。上のものがそれである。
ぢゃ，さっそくいただきま～す(・人・)
左が山女の甘露煮。右は煮しめ。
山女って甘露煮にするんですか？山女は焼いたものか刺身で食べたことはある。でも甘露煮は初めてだ。
この甘露煮。一回あぶって天日干しにし，そして煮込んでいるので味がしっかり中までしみている。骨まで食べられるぐらいにやわらかい。
煮しめも干したたけのこを煮ているので，これがやわらかくて味がしっかりしている。
おまけに，椎茸が食べられない人がいることを伝えたら，いつもは椎茸ダシで炊いているものをわざわざ，違う炊き方をしてくれていた。
うわ～，この心配り！！うれしいですね～～！！(o^-')b
その後，民宿新地こだわりの「焼畑自家製そば」が出てきた！これがすごい。
その日の朝打った蕎麦。しかもつなぎなしの十割蕎麦！！ヾ(＠^▽^＠)ﾉ
麺は細長くはなく，ぶつぶつと切れた太い感じだが香りと歯ごたえが抜群！！
しかも，上には猪肉をやわらかく煮たものまで乗っている。柚ごしょうを少し入れていただく。
あおくさんは・・・柚ごしょう，相当入れてました・・・。辛かったことでしょうねえ。
そしてメインディッシュ！
猪焼き！
いのししは食べたことがないという方もいました。
おばちゃんに食べ方を聞くと，
「やっぱり塩でしょうね。塩コショウがいいんじゃないかい。」
そうですね，そうですね！
というわけで，鉄板に鮮やかな赤い肉を放り込む。
少し色づいた。焼けてきたぞ！！
食べてみる。
(ﾉﾟοﾟ)ﾉうまいぞ～～～！！！！
やわらかい。肉汁がほとばしる。うまみが強い！！
聞くところによると，まだ若いいのしし（ウリ坊）を猟師さんが取ってきてくれたらしい。
肉の量１．５ｋｇ。
少し多めに注文したがやっぱり少し残った。どうしよう！こんな美味いもの残したら・・・・。
するとおばちゃん，パックを持ってきてくれた。おまけに保冷剤まで・・・。
ありがとうございます。ご親切，痛み入ります。(ﾟｰÅ)
みんな鱈腹食べた！！
そしてお会計・・・・・え゛っ，こんだけ食べて？
煮しめに山女の甘露煮，焼畑自家製そばに猪焼き１．５ｋｇで，なんと７０００円。
５人で食べたので，１人にすると１４００円！！
なんちゅう～安さだ！！
ヽ(ﾟ◇ﾟ )ﾉ
素材は最高！味も最高！！いいですね，民宿新地！！リピーターになります。
と言うわけで紹介！
日向市からは２時間弱，高千穂・五ヶ瀬回りだと２時間強かかるが，道はいい。
予約を必ず入れてから向かってください。
ちなみに，素材は地産地消ですから，その土地のそのとき美味いものがメインです。
同じメニューがあるとはいえませんが，蕎麦はこれからが新そばシーズンに入るそうです。
冬になると雪が降り凍結の恐れがありますので，バイクで行くには今季がチャンス！
今度は，泊りがけでいこうかなぁ，家族で。
って・・・ツーレポじゃないぢゃん。でもグルメレポ，美味かった。
今日も村のおばちゃん達に，感謝！！ ・・・・つづく。
