中野 パスタキッチン
昨日は旦那様がゴルフなので1人でランチ。
3回目の訪問です。
初めての時にイカとたらこのパスタを頼んだらちょっと温度が低くていまいちでした。
メニューよく見ると四角く囲んである部分があってスペシャルメニューと書いてあります。その中の上から何個かがおみ漬のパスタでした。これが名物なのかと気づき2回目はおみ漬とベーコンのパスタを頼みました。それがすごく美味しくて、ちょっとはまりそう。昨日はどうしてもそれが食べたくて行ってきました。
とりあえず白
今回はおみ漬のカルボナーラ。
前回は量が少なかったので、思い切って大盛りにしてみたよ（笑）
大盛りにしたことは初めてかもしれない。
トッピングにおみ漬けが乗っていますが中も全部おみ漬け。え、ベーコン入ってないの？思ってたのと違いました。生クリームを使っている日本独特のカルボナーラでちょっともったり。
隣に男性二人組が座って、めっちゃ可愛い柄のシャツを着てて二人でこのパジャマ可愛いとかネットで見て話していて、あ～ゲイのカップルなんだろうなって思ってました。
ゲイって部屋着やインテリアまでおしゃれにしてる人多いですよね。シャツもホント可愛かった。そのうち手をつないでイチャつき始めたのでそそくさと食べ終えて私は退散。
色々ご馳走様でした。
返礼品のラーメン
鳥取のソウルフードになっている素ラーメン。
うどん屋さんが学生に安くお腹いっぱいになってほしいと始めたそうで孤独のグルメに取り上げられて以来全国に知れ渡ったそうです。
うどんのスープに中華麺が入ったものでトッピングにもやし、かまぼこ、ネギ、揚げ玉が乗っていてどのお店もそれを忠実に守っているようです。
今回返礼品でいただいたのは情報保存なのにスープはストレートです。麺と揚げ玉がついています。
私も忠実にもやしとネギ、それにピンクのかまぼこを2枚乗せました。チャーシューも家にあるけれど、あえてのせずに貧乏学生の気分になって食べようと思います。
5分茹でって書いてあったけど、5分ではちょっと硬めかな。これはこれで美味しいけれど、うどんのスープにラーメンの麺で脳がバグるなんて口コミもありましたが、そこまでではないです。まあ、素朴なラーメンだなという印象。面白さで言えば、スガキヤのラーメンの方がインパクトが大きいかもしれません。
昨日は蜂蜜の返礼品が届いた後続け様にジェラートと
ジョイフルというお店のハンバーグが届きました。チーズハンバーグがすごく美味しいと聞いたので、ちょっと興味があって。次男君にもお裾分けしよう。
初お招き
昨日は学生時代のサークルのお友達をお招き。
のんちゃんたちは来たことあるけどしっかり飲みに誘った人は初めて。
ゲストが1人だとポツンとしちゃうのでなるべキッチンにこもらないように、まずは前は前菜のワンプレート。
生ハムとオリーブを買ってきて、作り置きのポテサラ、パイナップルのマリネ、人参のレムラード。
作って小分けにして冷凍してあるパテカンとリエットも。
リエットはバーニャカウダソースが入っていた可愛い瓶に詰めて冷凍してあります。
バゲットはホイップバターを付けて。
ヘビロテの志麻さんのカリフラワーは今回ちょっと硬かった。これば断然やわからな方が美味しいですね。
今朝レンチンしたら柔らかくなってすごく美味しくなりました。
これもヘビロテの牡蠣と新玉ねぎとアオサの春巻き。
返礼品の豚肩ロースでチャーシューと煮卵
お友達が持ってきてくれたルバイヤートの甲州シュールリーが蒸し暑い、夏にぴったりですごく美味しかった。
そして、本日の礼品ははちみつ。まだ何か来るはず。
大抵4人以上なのであの頃の内緒の話とかたくさんできて楽しかった。お互い墓場まで持っていこうね（笑）
デリカ弁当
昨日は大学時代のサークルのお友達が来ました。学校は違ったんですが、インカレのサークルでOB になった今でもお付き合いのある友達。私は結婚出産してすぐにイギリスに行ってしまったので、しばらくはサークル仲間とも疎遠 でし た。数年前からまた付き合うようになりました。今日来るお友達は再婚してなんと中野に住んでいます。なので、ご近所付き合いできるように今日昼飲みに誘いました。
お昼なので軽めにと思って作っておいたデリカ風のお惣菜をお弁当にも流用。
同じ形の缶2つに詰めたらなかなかスペースが埋まらず。
おにぎりは作って冷凍しておいた2種類。梅おかかなどが1つと鮭と枝豆が1つ。
作り置きのポテサラのハム巻き
ゆで卵
2段目はヘルシー
昨日仕込んでおいた3種類のデリ。
作り置きのシーフードマリネと
紫キャベツのマリネ
ちょっとエスニックな人参のレムラード
パイナップルのマリネです
別々のお店のクッキーの缶がちょうど同じ大きさだったので、2段弁当にしました。冷たい方が美味しいのでしっかり保冷剤をつけて保冷バッグに入れました。
旦那様の朝ごはんはちぎりパン
オムレツとハムルッコラとトマトです。
定期便のお米
おすすめされた鯖缶はおろし煮。
トングのセット
中野 焼鳥 虎忠
昨日は旦那様がどうしてもここに行きたいと言うので。
私は一度行ったことがありますが外観が綺麗だけど雰囲気は居酒屋。でも焼き鳥は美味しいと何度もギャップに驚くお店。
まぁでも凄いってほどでもない普通の美味しいお店よって言ったんだけど。
最初から白ワインをボトルで。
旦那様はお任せ5本セット。
レバー
ささみ。
わさびではなくからしなんですね。
ハツ
ネック
ネギマの5本。どれも大きくて焼き方も上手。
セットには鳥スープがついてきます。1人前を2つに分けて出してくれました。割と雑味はあるけれど美味しかった。
私はお腹が減っていなくてあまり食べませんでした。栃尾揚げのハーフを半分こ。
銀杏
トマトチーズ？チーズトマト？
手羽先だけ。
手羽先は前回も美味しかったけど、今回も安定の美味しさ。骨離れもいいです。
旦那様は大満足でした。
私は朝、インスタントスープを飲んだだけ。
お昼はちょっと遅くなってしまったのでシーフードマリネを少し食べて子持ちめかぶ1カップだけだったのに。今朝体重が100g 増えてました（泣）なぜ？
で、本日の返礼品はコメントでお勧めいただいた。鯖缶と
真空機です。
以前持っていたものは力が強くないとうまくできないのであげちゃいました。これは簡単に使えるといいな。サバ缶はもう1つ。おすすめを申し込んであるので、今日届く予定。
