ビア様の食べ遊びダイアリー -68ページ目

チーズハンバーグ弁当


昨日のお弁当はジョイフルのチーズハンバーグ。返礼品です。リクルートかと思ったら生で自分で解凍して焼くタイプでした。


人参のディュカ和え、焼き芋、ひじき煮、ゆでアスパラ、味玉、プルーン、オリーブ

朝ご飯はおにぎりとラタトゥイユ

変な組み合わせですが、前日に作って冷やしておいたらタトゥーユが美味しかったので。

軽井沢で買ってきた野菜たちをなんとか消費しないとと思って作りました。

冷凍してあるおにぎりのストックがなかなか減らない。
旦那様は本当はパンがいいんです。


私は朝昼兼用でパスタ。
杓子菜という秩父の方の漬物とベーコンをバター醤油で。美味しかった。

中野 toto


中野 toto


レンガ坂で旦那様が見つけたいいお店。
階段で3階なのでそこはネックですがそれでも行きたいお店。

2階には気になっているお寿司屋さんもあります。



シェフとバイトのホール担当1人の2人体制。
バイトの子は今回は男の子でしたが旦那様が初めて行った時は女の子だったそう。


まずはグラスの泡で


すごく冷たいとうもろこしのパンナコッタ。なめらかでトロトロですごく美味しかった。
パンナコッタ自体は甘いのですが、上からかけたオリーブオイルと黒胡椒パルメザンチーズが絶妙でしっかりワインに合うおつまみになっています。季節によって食材は変わるそうです。他のパンナコッタも食べてみたい。




これまた絶品だったのはしらすのバーガー。レタスとカラスミと一緒に挟んであります。

これも絶対食べるべき。



白行きましょうかね。

アメーラトマトのカプレーゼ。
最初から2つに分けて提供されました。
ここに来てパンとグリッシーニが出てきました。
最初の2品でパンを食べてしまったので、ここに来てパンは予想外。パスタを食べたかったけど結構お腹いっぱいになってました。次は最初に断っておこう。

鮎のコンフィ
頭まで柔らかくて美味しかった。鮎ときゅうりの組み合わせが鉄板ですが、さらに大葉とキウィが乗っています。爽やかです。

パスタを食べたかったけどあお腹いっぱい。なので最後に赤をグラスで。

好きなタイプ。

そしてお腹いっぱいだけどほんのちょっとだからとシェフにお勧めされたのが

自家製のレーズンバター。
バターとレーズンが半々でしかも上から岩塩がかかっててめちゃくちゃ美味しい。
食べてよかった。家でも作ろう〰️。


中野、ほんと楽しい

餃子




昨日は旦那様がゴルフ&ディナーのはすが夕方帰ってきました。
雨で途中で中止になったって。
私は薬飲んで早くから爆睡する計画だったのに。

薬飲んだ後だったけどあるものを出しました。


マカサラ、インゲンのクタクタ煮

水餃子

焼き餃子
 

以上。

新宿 今井屋本店



新宿 今井屋本店

土曜日は映画を観に行きました。
近畿地方のあれね。

ん〰️、なんだったかなぁ。
終わった後の感想の言い合いみたいなのはなかった(笑)

終わってから早めのお夕食。
当日ではなかったけどお誕生日をお祝いしてあげました。


ハピバー。


お通し。真ん中の焼きナスがめっちゃ美味いと言って食べてましたが普通だったけどなぁ(笑)

マグロのユッケ

だだちゃ豆

焼き鳥これから食べるのにもも肉の炭火焼き。
でっかいまるごととか好きよね、私ならぜっいしないチョイス(笑)


串頼みます。

砂肝


ボンジリ

ソリレス

日本酒が並んでると飲みたくなります

イカの一夜干しを頼んで


つくね
一口だけ親子丼もらって〆。


お腹いっぱい。

食べ物たもの色々


なんかどうでもいい画像が溜まっちゃった。


私が最近食べた美味しかった朝ごはん。




銀鱈の西京焼き






ベーコンエッグ

アーリーレッドのドレッシング和え

ブロッコリーのにんにくおひたし

そぼろ納豆

こういうご飯が一番好き

みや古の大将がセブンイレブンのツナサンドがきゅうり入りで美味しいと言っていたので買ってみました。
うん、確かに美味しい。
私は青ネギを入れちゃうんですがきゅうりいいですね。

アフタヌーンティーに必ずきゅうりだけのサンドイッチが付いているんですが、口の中がさっぱりして水分が補給される感じでとっても美味しいの。


セブン詐欺あるあるの断面だけしか具が入ってないって事もなくしっかり端の方まで入ってました。

大将は他にもセブンイレブンのミートソースが昔は美味しかったのにリニューアルで不味くなってまた元に戻って美味しくなったと。


不味かった時代を知らないからなんとも言えませんが割とトマトソースよりと言うよりもっと濃厚なデミソース寄りの大人向きのソース。
そんなに言うなら不味かったのも食べてみたいなぁ。

昨日の朝ごはんは冷凍してあるおにぎり

いろいろ入ってます。
高野豆腐の粉とかね。
お弁当ではないのでお出汁多めのだし巻き卵、ブロッコリーのにんにくおひたし、プルーンです。

お昼ご飯は牛丼。


返礼品の和牛の切り落としを使いましたが赤身なので吉野家のようなぶろんぶろんしたお肉の脂身がないのでちょっと物足りない(笑)

残り物の河豚と野菜の揚げびたしも。

そして本日の返礼品はボイル牛すじ。
処理が面倒なのでボイルまでしてあると楽ですね。