カイワリの煮付け
旦那様のお夕食
返礼品の鮮魚の中にカイワリという魚が2尾入ってました。内臓を取って冷凍しておいたのを煮付けにしました。
これまた返礼品の鹿児島の甘いお醤油を使ったらこっくりめちゃくちゃ美味しく煮上がりました。
肉じゃがなんかもいけそう。
私は返礼品のジンソーダ飲みながらこの煮付けだけ食べて、あとは柿ピーを少し摘んでおしまい。
今宵も油揚げの中に納豆を。
納豆は返礼品の黒豆納豆にしてみました。
海老しんじょう
茄子のみぞれ煮
かなりヘルシーだと思います。お肉はないし糖質も低いし。カロリーは油揚げがちょっと高めですが脂質は取らないとショボショボになっちゃうからね。
私は火曜日の夜が焼き鳥なのでそれまでにそこで増えても大丈夫な分だけ減量したい。
炒り豆腐
お豆腐の在庫があるのにコープさんから届いちゃったので炒り豆腐を作りました。
熱々をご飯にたっぷりかけて食べるのが好き。
ひじき、じゃこ、桜海老がたっぷりのカルシウム豊富な炒り豆腐。
妊娠中によく食べてました。
旦那様のお昼ごはん。
ご飯ほんの少しに炒り豆腐たっぷり。
ご飯1、炒り豆腐4くらいかな。
鶏団子と春雨のスープ。
お腹膨れます。
春雨はヘルシーと思っている人が多いと思いますが思いの外高カロリーです。白滝とは違いますからね。
インゲンのベーコン炒め
流石にこれだけだと腹もちは悪いようで早めにお夕食にしてくれと申しております。
私は炒り豆腐を少し食べてから甘いものを😂
なんかダイエットしてると甘いものが食べたくなって来ました。
生大福。
ネットで拾ったレシピです。
水切りヨーグルトとかオイコスのような粘度のあるヨーグルトにカロリーゼロの甘味料とココアパウダーを加えて混ぜたものをライスペーパーで包んで追いココア。
もっと甘味料を多くした方が良かったのかな？やっぱりヨーグルトの酸味は感じちゃう。
ココアパウダーもヨーグルトも便秘に良いのでダイエット中にはカロリー以外の点でもメリットがあるおやつですね。
ダイエットするつもりあるのか？
昨日旦那様に帰りにセブンイレブンで買い物を頼んだら、お願いした物がなかったらしく手ぶらで出るのはあれなので食パンを買って来ました。
ダイエットしたいから食事よろしくと言っていたので数日前からパンをやめていたのに本人は朝はパンがいいらしく理由をつけて買って来たんでしょう。
そのまま冷凍庫に放り込んでもいいんですがそれならパンは半分に切って出しましょう。
旦那様の朝ごはんです。
ワンプレートの朝ごはん
トースト半分にあんバター
サラダには塩。
返礼品のハムの切り落としを焼いて
ヨーグルトと文旦
昨日届いた返礼品は鹿児島の甘いお醤油。テレビでこの醤油が美味しいと聞いたので申し込みました。
カレーの隠し味などにも良いらしいです。
１リットルだと思ったら２リットルボトルでした😂またやらかした笑
1年半の賞味期限まで使い切れるかなぁ。
味見してみたけど煮魚とかにも良さそうなこっくりした味。
ブリなどのお刺身にも合うかも。
鹿児島の皆さん、どうやって使ってるのかおしえてー。
体重戻った〜
昨日は1日朝は飲むヨーグルト、お昼はセブンイレブンのラップデリだけ、おやつにこんにゃくゼリー、そして夜はジンソーダを飲みながら常陸牛のもも肉ステーキだけ。
今朝はちゃんと増えた分マイナス１００gになってました。
食べてないからネタがないので載せてなかったネタを。
先日のお昼ご飯にUberでスリランカカレーのデリバリー。
ホッパーズというお店なんですが押上のスパイスカフェの姉妹店なんです。スパイスカフェはすごく行きたいんですが遠くてなかなか行けずにいるお店。
ホッパーズは茅場町なのでデリバリーしてくれるエリアです。
今回は2度目。ご飯の量が前回あまりにも多くてビックリしましたが今回はそこまでじゃなかったです。それでも半分残すくらい多いけど。前回は大盛りと間違えたのかも。
元々私、カレーでも普通の食事でもおかずを食べる割合の方が圧倒的に多くておかずやルーが足りなくなるんです。
だから最初にご飯を半分取り除いてからスタート。
めざしが乗っているのがなんともユニーク。でも不思議と合います。
豆のカレーやたっぷりの野菜たちがぎっしり。どれも優しい味わいです。
パパドを砕いてカレーもかけて。
美味しいんだけど前回のようなパンチがあまり感じられなかった気がする…。
私の状態の問題なのかもしれないけどなんか変わった気がしてならない。
タップロボーンの方が好みかも。
とある事情で我が家に向かい入れた大量のフェトチーネ。生麺なんですがここの製麺所のパスタ美味しいんです。
早速食べました。
オイルサーディン缶を開けて粗く潰したところにディルとケイパーを加えて塩胡椒。
シンプルだけど美味しかったー。
常陸牛ステーキ弁当
今日のお弁当は返礼品の常陸牛のステーキ弁当。
もも肉なのでカロリー控えめ。
5枚パックで一昨日解凍して2枚はその日に食べ、のんちゃんが昨日ネイルで来たので1枚無理矢理食べさせ、そして残り2枚のうちの1枚をお弁当にしました。
軽く塩胡椒して焼いたらアルミホイルに包んで寝かせて削ぎ切り。焼肉のタレも少しかけてます。
おかずはスナップエンドウとカニカマの和え物、みょうがの甘酢漬け、珈琲花豆
味玉子、紅くるり大根の浅漬け、若桃のピクルス。
ご飯はお茶碗半分以下。
朝ごはんもご飯少なめ。
おにぎりにはじゃこ、青のり、エゴマパウダー、めんつゆです。卵もいつもは丸々1個お弁当に入れるし朝ご飯でも1個出しますがダイエット期間に入ったので半分ずつにしました。
私は昨日のフライ三昧で400g増えたので朝は飲むヨーグルトだけ。
お昼はどうしようかなぁ。
周りの人がなかなか美味しいと何人も言っているのでセブンイレブンのラップデリを買ってみました。
軽くて美味しいですね。物足りないけど。ダイエット中にはいいかも。
夜は1人なので最後の一切れの常陸牛だけ。
