鰯フライ定食
昨日のお昼ご飯
旦那様には鰯フライ。レタスたっぷりと自家製タルタルソースで。
納豆は卵黄の醤油漬けと青ネギ。
蓮根のきんぴらはごま油で炒めて味醂とろく助だけの味付け。十分美味しい。
前日の春巻き用に買ったキャベツと玉ねぎが余ったのでお味噌汁にしました。油揚げも足して。
私は銀鱈の煮付け定食でした。
銀鱈ってどうしてこんなに美味しいのかしら。
銀鱈の煮付け
昨日の旦那様のお夕食
サラダファーストで
時間稼ぎのかまぼこ
銀鱈の煮付け。鹿児島の甘いお醤油使ったら本当に美味しい〜。
慌てて作ったから巻き方が雑な春巻きは作り置きのキクラゲと春雨のピリ辛にキャベツ，玉ねぎマヨネーズ、ベーコンをプラスして巻きました。
そしてとうもろこし。
暑くてやる気ゼロ。
ところでキッチンのシンクの後ろ側がこんな感じなんですが
電子レンジの右側のコンセントがひどいことになってます。
トースター，電子レンジ、コーヒーメーカー，それにコーヒーミルのコードでぐちゃぐちゃ。コーヒーミルは使う以外はしまっておくとしても他の3本はどうにもならなくて…
何かいい方法ないですかね。
ローストビーフ弁当
今日のお弁当はガッツリ系。
よしやに魚を買いに行ったら4000円のA5ランクのお肉が2000円で買えたので
ローストビーフを作りました。
最近夜1人の時が多いのでちびちび食べてますが旦那様に食べさせるのは初めて😂
ニンニク醤油系のタレをかけました。
酢蓮で彩り。
こんにゃくの煮物，紫キャベツのマリネ，ピーマンの塩昆布炒め
半端に残っていたズッキーニのチーズオムレツとアジフライも入れてタンパク質弁当。
ご飯ロウカット玄米１５０グラムです。
朝ごはんは炊き込みご飯のおにぎりとズッキーニのチーズオムレツとスイカ。
炊き込みご飯のおにぎりは握って冷凍してあるものでこれで最後。
オムレツも完売。
まだ冷凍庫に他の炊き込みご飯があるので明日からの朝ごはんはそれが続く予定😂
夕食は軽めで
昨日の旦那様のお夕食。もう私は何もいらないんだけど〜。
旦那様はそうは言っても夕食は食べないとって感じで軽めのものを出します。
ピーナッツ豆腐
朝作ったキクラゲと春雨のピリ辛
乾物整理して春雨とキクラゲを使ってピリ辛に炒め煮にしておきました。
スープの具にしてかき玉にしたり、卵炒めにしたり具を足して春巻きにしたり色々活用できます。
しまあじは前日はお刺身でしたが昨日は和風カルパッチョ。
そして大きな竹田あげ。
昨日はお肉を全く食べてないから今日はお弁当にお肉入れなきゃ。
後楽園 根室花まる
休日のお昼に夫婦で外出することは滅多にありません。土曜日は旦那様はほぼ100%ゴルフだし，日曜も私は出不精で家でダラダラしてる間に旦那様はゴルフショップに行ったり髪を切りに行ったりマッサージに行ったり頻繁に出たり入ったりしてます。
でも昨日は後楽園の駅まで出かけました（近っ🤣）
目的はメトロエムの丸善。
長男くんからベベちゃん１号の成績表が送られてきて算数も英語も最高得点で一番。（長男君もイギリスでの成績は1番でしたが外人が英語の成績トップって摩訶不思議😂）
それは喜ばしいことなんだけど日本語がヤバくて算数の文章題とか言ってることがわからなくて解けなかったりしているそうで、今3年生だけどもう少し下の学年の文章題の問題集とか送ってほしいって。
じゃあ問題集を買いに行きがてらランチでもするかということになり、私がメトロエムに根室花まるが入ってるよって言うと旦那様花まる知らなかった🤣何それ？って。
KITTEにできた時に話題になだだじゃんと言ってもピンとこない。
まぁ私もたまたま見つけて1人で１回、ベベちゃん１号と１回入っただけなんだけど…。
暑いので外を歩くのを最小限にするなら丸善と同じビルがいいということで花まるに行くことに。
まず先に整理券ゲット。
１１時１０分の時点で51番。３０組待ちでした。さすが日曜日。問題集を選んでダイソーで買い物して戻っても２０人待ちでした。
回転寿司に行くこと自体まずない上に並ぶなんて初めて。
でも旦那様は結構乗り気なので待つことにしましたよ。
旦那様最後に行った回転寿司はまだ次男君が独立する前、お墓参りに行った帰りに義父と4人で入ったくら寿司が最後だと言うので10年ぶりくらいだそう。
暑いのでレモンサワーとビールで乾杯。
２杯目は旦那様はレモンサワー，私はガッツリ冷酒をいただきました。
まずは大トロ1貫ずつ。旦那様は真イカ。
この大トロ凄く美味しい。
旦那様の赤身
私の中トロ
旦那様のイカ耳。イカ好きらしい🤣
これも旦那様のエンガワ。ちょっと脂っぽそうでヴィジュアル的に私は敬遠。
旦那様，ここまで食べてなかなか美味しいじゃないかとお気に入りの様子。
回転寿司にしてはなかなかのクオリティです。
でもパルコ屋のまいもん寿司行ったらもっと気に入るはず。
私は筋子。かなりたっぷりですね。
高円寺の波やしで食べた筋子の握りが忘れられない〜。
うに巻き1皿ずつ。
まぁまぁあたりの方でした。
量も申し分なし。
北海道以外であまり出回らないらしいので旦那様はアブラガレイの炙り
旦那様の煮穴子
私はシャリなしのおつまみ穴子。私は飲みの体勢です。
真鯛のあら汁は塩仕立て
イカもおつまみの焼いたやつ〜。
そしてとろたくは半分こ。
いやぁ〜久々に回転寿司でガッツリ食べたと思ったけど握り6貫にとろたく半分とおつまみだけでしたね。
お会計は2人で1万円弱。
旦那様がかなり気に入ったようです。
じゃあ次はまいもん寿司にお連れしましょう。
