ビア様の食べ遊びダイアリー -236ページ目

軽井沢 一品香


午前中に美容室でサラサラヘアになった後ランチは一品香へ。


この日はお客さんのほとんどが私たちよりちょい上くらいのご夫婦ばかり。

そして決まって旦那様達がアロハのような柄物のシャツ😂


いつもは坦々麺の旦那様は今回は五目あんかけラーメン。私はこれが1番好き。

旦那様は初めて食べたけどすんごく美味しいって言ってました。



私は焼きそばもいいなぁと言っていた旦那様に少し分けてあげるつもりで黄ニラ入り海鮮焼きそば。

ホタテとイカとエビが2個ずつ入っています。

美味しかった〜。

安定の美味しさの一品香。


私はレモンサワー2杯飲みましたが旦那様は運転なので昼間はノンアルビールです。



白髪の限界



ここ最近なるべく美容室に行かずに徐々に白髪が染まるトリートメントを使ってました。

でも表面は染まっても髪を纏めようとした時に内側が全然染まってなーい。


今の美容室の担当の人があまり良くないので美容室を変えようと思っているところなんですよねぇ。


で、とりあえずは軽井沢で白髪を染めようと予約して行って来ました。


すごく感じが良い2人でやってます。

白髪染めと一緒にできるトリートメントがあると聞いてトリートメントもお願いしましたよ。

白髪も染まったけどこのトリートメントが凄くてサラッサラ。

初めて行ったのにすごくフレンドリーで色々教えてもらいました。


アデランスが作ったこのドライヤーがすごい風量で軽くていい。

今ドライヤーを買い替えようと調べているところでリファやダイソンなど迷っていたんですがこれ良いなぁ。



同じアデランスからのもので風量はそこまで強くはないんだけど、薄毛に効くドライヤーも見せてもらいました。白髪予防にもなるんだって。

さらに美顔器の機能もあるの。

これも良いなぁ。毎日これで髪を乾かすと抜け毛も減るし発毛を促進してくれてここの美容室でもめちゃ売れてるそうです。



そしてストレートアイロンのおすすめも。

東京に帰ったら調べて早めに買いたいなぁ。



軽井沢に来る時は毎回ここでトリートメントしてもらいたい。


軽井沢 タルタニアンでテイクアウト

新幹線の線路沿いにあるテイクアウト専門店タルタニアン。


元気の良いお姉さんがいます。

夕方だったのでなくなったら追加で作るのは終わってましたが3種類ほどお惣菜を買って帰りました。


とにかく安いの。



別荘族だけでなく地元の人も利用するので高級食材などは使わずに手頃なお値段で提供してるんだそう。グラム売りではなく大体2人前くらいを目安のポーション売り。


昨日の夜のお夕食は東京で使いきれずに持って来た食材とタルタニアンのメニューでおうちごはん。


パテカンはタルタニアンのもの。キメが細かく味付けも優しいパテです。


サラダもタルタニアン。かなりの量なので半分だけ。たっぷりのブロッコリー,ズッキーニ,インゲン,グリーンピースにタルタルがかかっている温サラダ。軽井沢は野菜がとにかく美味しい。

自宅から持って来た生ハムも。



タルタニアンのチキンフリカッセをメインにしました。これもすごく美味しい。軽くあっさりと煮込んであります。


きゅうりは持って来ました。あー,ろく助の塩持ってくれば良かったなぁ。

アルパージュで買ったこのチーズ、サヴュールドゥマキという羊のチーズなんですがすごい青カビと思ったらローズマリー。かなり個性的な香りのチーズでしかもトロントロンに熟成しているのでより強い香り。私は結構好き。


木綿豆腐も1丁食べきれなかったので炒り豆腐にして持って来ました。これ,自画自賛になるけどめちゃうま🤣

桜エビがいい仕事してます。青い野菜が何もなくて色は地味ですが。


前菜からのチキンフリカッセで満足なお家飲みでした。



軽井沢 リベンジバルマン



ほぼ15時ぴったりにバルマンに行ったのに既に先客が笑


あるあるです。みんな待てないのよ😂


菊地さんが水打ちをしていたらオープン10分前に来て入れてくれって😂

私が入って行って16時に旦那様が迎えに来ると言ったらそのお客さん,自分は15時20分の新幹線に乗るんですって。

そんな短い時間でも飲みたいのよ🤣


そして15時10分出て行きました。


バルマンに夜行く時は満腹状態なので決まってソルマックみたいな胃がスッキリするカクテルをお願いするんですが,昨日はランチも軽くお蕎麦だし激暑だったのでフローズン的なのお願いしますと言ったらベリーニのかき氷バージョンが出て来ました。

はぁー美味しい。バルマンの前にGINAでジェラート食べようかとも思いましたがここでもありつけて良かった。




2杯目はモヒート。

わたしがカクテルの名前で注文することはあまりなく,こんな感じってリクエストして作ってもらうんですがこの暑さでモヒートピンポイントで欲しました。

菊地さんのお家の庭に生い茂ってるミントはキューバミントで香りの強さと勢いが都心で見るのと全然違います。ビンビン。

これぞモヒートのお手本。

美味しかった。

もう1杯飲もうかと思ったらぴったりに迎えが来ました😤


軽井沢 満留井



昨日は遅めのお昼から活動開始。なぜならバルマンのオープン時間から逆算してるから。



旦那様がお蕎麦を食べたいと言うので満留井へ。

鳥嵩はここのご主人が趣味でお店を増築してお寿司屋さんのカウンターを作って腕のいい寿司職人さんを東京から呼んでお寿司屋さんも営業していた場所。

随分前に辞めてしまってその後GOTETSUになり今は鳥嵩になってます。

本家のお蕎麦屋さんも美味しいですよ。

大箱でかなりな人数が入れますがトップシーズンはそれでも名前を書いて待たなきゃいけないことが多いです。

この日は時間も遅めだったのですんなり。


こう暑いと扇風機だけだとちょっとキツイですね。


私は佐久の花,旦那様はノンアルビールです。



ここに来たら必ず食べる鰊の煮付け。色が濃くてしょっぱそうに見えるのに全然しょっぱくなくて絶品。ここの鰊は世界一だと思ってます。


旦那様は旬天ざる。

天麩羅もばりっばりで美味しいんです。特にゴールデンウィーク頃は山菜の天ぷらがてんこ盛りで出てくるので絶対来てます。


旬天は,ピーマン、蓮根、インゲン、ザッキー,大葉、舞茸、エリンギ,ナス、モロッコインゲンと盛りだくさん


私はかき揚げ天ざる

これもガリッガリて油っぽくないのが良い。かなり大きいです。


お蕎麦も喉越しがよくて美味しい。

私は半分だけ食べて旦那様は大盛りにせず私の分を半分食べました。


二八と追加料金で十割が選べますが私は二八が好き。


蕎麦湯もしっかり飲んでご馳走様でした。


お腹を満たしてからアウトレットへ。旦那様が見たいものがあるそうです。私はティファールのフライパンを買い替えたいのでそれだけ買って車に乗せて1人でバルマンに向かいました。旦那様の買い物の続きの間1人バルマンします。

前日満席だったのでリベンジです。

駅のロータリーになぜか車のバンパーだけが置き去りにされてました🤣

事故ったのかなぁ?