3回目のはま寿司
母のお見舞い前の時間調整ではま寿司。
ここしか時間潰せる場所がないんです。駆けつけレモンサワー。
そして大切り中とろ、シャリ半分を2貫。
3回目にして初めて気付いたこんなの。2枚重ねもあるんだぁ。
今度からはこっちだゎ。
1貫のものを狙って注文します。
赤海老はちょっと生臭い。
一つに2種類のネタが乗ってるのもねらいます。
いくらは良かったけどウニは瓶の粒ウニみたいな味でした。
揚げたてなので天ぷらも。イカ天。
甘だれと七味がとってもよく合って美味しかった。今日イチ😂
この甘だれ売ってるのかなぁ。
日本酒も飲みます。
ヤゲンナンコツの炭火焼きはぬるかった。
まぁ元々醤油にしようと思ってたので初志貫徹。
ぬるい（ ; ; ）
スープはあごだし？なのかな、甘めでとても美味しいんですがぬるくて麺が生っぽい。
ちょっと残念。やっぱりここではマグロと天ぷら食べておくのが無難かな。
あと茶碗蒸しね。
帰りの電車で気づいたんだけど清瀬の発車メロディが明菜ちゃんのDESIREだったー。
行きは特急や急行に乗るから清瀬は止まらないので準急に乗って初めて聞きました。
さすが清瀬が産んだスーパーアイドル。
揚げシュウマイ弁当とお汁粉
今日のお弁当は返礼品のジャンボシュウマイを揚げたものがメイン。
ご飯には塩昆布。
五辻の塩昆布は細かいので使い易くて好き。
コリンキーの浅漬けも。
他のおかずはさつまいもとシャウエッセンの黒胡椒炒め、味玉、パプリカのナムル、ブロッコリーとトマトのサラダ、ぶどう。
なんとかあるもので。
そして朝ごはんは珍しくお汁粉。
お正月のお餅もお雑煮と磯部焼きは嫌いじゃないけど甘いのはどうもねぇ。でも旦那様がきな粉きな粉と毎年騒ぐのできな粉だけは買うんですが今年はもうバタバタでそれもなし。
元旦にお雑煮を作っただけでした。
開けちゃったお餅にカビが生える前になんとかしなきゃと思っていたらネットでとても興味深いものを見つけました。
お汁粉なんですがあずき缶を水でのばす代わりにほうじ茶で薄めるんだって。
めっちゃ興味が湧きました。ほうじ茶大好きだし。
お汁粉は全然好きじゃないけどどんな味になるのかの好奇心の方が買ってしまった。
あずき缶を買う時に粉末のほうじ茶を見つけました。
これ便利じゃない？ほうじ茶アイスとかプリンを作るのにもいいですよね。
水とほうじ茶パウダーをパッケージ通りの割合で加えたけどあずきの甘さがまだまだ勝ってたのでパウダーだけさらに追加したら香ばしくて少しほろ苦さも感じて美味しくなりました。
ほうじ茶入りのお汁粉，めちゃくちゃおすすめです。濃いめがよりいいです。
お汁粉のお供の定番の塩昆布。
これ、京都の五辻の昆布のまる昆という商品。昆布だけでなく椎茸も入ってます。
食べやすくて美味しい。もっと買ってくれば良かったなぁ。
海老のカレークリーム
昨日のお夕食は１品ずつゆっくり。
ホタテとオレンジのマリネ。オレンジだけじゃ酸味が弱いのでレモン汁も少し。
トマトのスープ。
セロリの葉と昆布で取った出汁で作りました。ベーコンとトマトからも旨みが出て美味しい。
ほんのりにんにく風味です。
鶏もも肉のハーブ焼きと半熟玉子のサラダ。
メインは海老のカレークリーム。
ターメリックとバターと塩を混ぜたご飯もつけました。ちょっと海老が硬かったなぁ。
クリスマスとお正月が混在しているこのコーナーをなんとかしなきゃ。
七草粥とマグロ丼
今朝はお米からしっかりお粥を炊きました。
しめ飾りも外してご馳走で疲れた胃を休めます。
それほどご馳走食べたわけじゃないけどね。
本当は胃を休めるという意味ではお粥だけが正解なんだけど
だし巻きも使って
少しだけご飯のお供も添えました。
朝は虹が綺麗でしたよ。
お昼は麺類にでもしようと思っていたら在宅の旦那様がネットでマグロを見てしまって美味しいマグロが食べたいと呟いていたので急遽返礼品のマグロを解凍してマグロ丼。
対馬の養殖の大トロと中トロ。
流石に大トロは養殖は脂がキツいなぁ。わさび死ぬほど使いました。
マグロは永遠に大トロ派だと思っていたのにきっとだんだん食べられなくなるのかもねぇ。
お味噌汁はわかめと油揚げでシンプルに。
ひじきの小鉢をつけて。
あっという間の完食でした。
坦々豆腐
昨日のお夕食
昨日は家弁作ってあったのにだるまでジンギスカンしちゃった（ ; ; ）
お夕食は私は坦々豆腐だけ。
香味野菜とひき肉を炒めて鶏がらスープを加えたらお豆腐，もやし、えのきを入れて煮込みます。豆板醤と醤油で味付けして豆乳も加えて完成。
旦那様は他にさつまいもとシャウエッセンの黒胡椒炒め
トマトとツナのサラダ
家弁に入れたオムそばも。
他のおかずは今日ちびちび食べようと思います。
本気で母の老人ホーム探し始めまてます。
まずは介護保険の申請。
明日病院にお見舞いに行った帰りに包括センターで相談してこようと思います。
電話で予約したんですがとっても丁寧でゆっくり話してくれるのでお年寄り相手に慣れてる感じがしました。
先日母からの電話でキャッシュカードの暗証番号を忘れてしまったと言われその事であちこち連絡取ったりバタバタ。
印鑑と通帳は入院する時に叔母に預かってもらっているのでそれを手元に置いておいた方がいいかなとか言い出しましたが、お金が必要なら私が立て替えるしそのままでいいんじゃないかと伝えました。
叔母に諸々伝えたいことがあるようでそれを私に頼みたいみたいなんだけど言い方が「あなたが電話して伝えてくれてもいいんだけど？」って言うの。
以前からあなたが〇〇してくれてもいいのよ？って言う言い方に毎回すごくモヤモヤしてたんですよね。
頼み事なのになぜそんな上から？って。
お嫁さんへの文句なんかもそう。私はそんなこと思ってないのに悪者になりたくないゎ。
今回は流石に言いましたよ。「人に物頼んでるんだよね？」って。そしたら言い直してましたけど。
で，叔母に伝えるために連絡したら昨日母から暇で仕方ないって電話があったって。
どうでもいい電話はできるんだからそこでついでに私に頼んできた内容も話せばいいのにね。
それくらい自分でやったら？なんて言うと最近の切り札は「89になる年寄りにそんな事させるの？」です😂
先日みや古でみんなと話してまだまだ上には上がいることが分かったのでこれくらいは年寄りあるあると思って受け流さなきゃね。
順番だからい自分もそうなるかもしれないしね。