お仕事終わりに
この日もちょっこっとお仕事してらりりかさんとちょい飲み
２人で好きなものをそれぞれ１つずつ選んだらりりかさんは枝豆ペペロンチーノ
画像ないけど私はガーリックシュリンプ。チラッと映り込んでるやつね（笑）
疲れてるんだね〜お互い（笑）
AKAYANEがあったので２杯目は山椒ソーダ
サクッと帰るつもりが予定が変わり17時になったタイミングでお会計して口開けのconbuへ。１８時までの席にぎり入れました。その後男女2人組が来たら入れず、めっちゃ上手に外で飲むには気持ちいい日ですよ〜と勧めてまんまと外飲みしてました。
すごいのはその後小さい子を含めた欧米の観光客6人が来ました。入れっ来ないんだけど外で飲んでました。もともと外飲み好きな人たちだからね。
お通しの味シミシミ大根
里芋揚げたやつ。前回ミコロちゃんが絶賛して過去イチおいしい里芋って言ってました。今回は最も粉を強くしたほうが良いかも。前回より粉少なめでした。
苺と黒豆の白和え。
黒豆が意外といい仕事してくれてるのよね。色合いも締まるし。
男性って白和えとか味が曖昧なものが苦手な人多いけどしっかり酸味もあるし良いのでは？
またまた山椒ソーダでごちそうさまでした。
それにしても人気あるねぇ（笑）
サーモンの木の芽味噌焼き
一昨日のお夕食
お昼に蕎麦屋飲みをしたので軽く…ってほどでもないかな？
エンペラーサーモンと筍の木の芽味噌焼き
木の芽ってめっちゃ高いのでなかなか買えないですよね〜。だからこの時期は鉢植えで買います。
好きな時に摘んで使えるので便利。
生のあおさ海苔の時期なので海老と一緒に味付けしてバゲットに塗ってフライパンで焼きました。
ナンプラーとニンニクの味。米油で焼いてますが仕上げにバターも落としてます。
私が一人の時に食べたレタスの豚しゃぶを旦那様にも。
梅干しはいらないそうです。
ブロッコリーの白だし浸しもちょこっと。
旦那様の朝ご飯はご当地パンでした。
ジャリ感アップのやつ〜
本日の返礼品は比内地鶏の手羽元の2回目です。
中野 更科そば
昨日のお昼ご飯は気になっていたラーメンやさんに行きましたが案の定ゴールデンウィークでお休み。
なので更科そばで飲み。
かぼちゃの煮付けのお通しが意外と美味しかった。
あ～、森の行きたい。
蕎麦前はお決まりの感じのものばかりです。いたわさ。
茶豆美味しかったなぁ
鴨焼きは色んな部位がミックスされています。
タラの芽の天ぷら
だし巻きはミニサイズがあるのが嬉しい。
お蕎麦屋さんぽくない甘めの玉子焼きです。
旦那様だけさらしな蕎麦を食べて退散。
私は蕎麦なしで数軒隣でたこ焼き買いました。
ここのたこ焼き本当に美味しいの〜。次男くんも大好物。
この後アイスまで食べちゃいました。
そしてガッツリ昼寝。
ゴールデンウィークは軽井沢のリノベーションが間に合わないので都内でダラダラします。半分仕事です。
イワシの梅煮
昨日のお夕食
次男くんファミリーが帰ってからのお夕食
べべちゃんのために仕込んでおいた鶏むね肉とおからのナゲット。
肉種が結構出来たのでベベちゃんのお昼ご飯に食べさせて残りは肉種の状態で持たせました。
さらにその残りの肉種で我が家も。
お昼ご飯は家でも良かったんですがせっかくなのでベベちゃんを預かるから外食してきたら？と提案したらトトトに行ってきました。美味しかったそうで良かった。私もそっちのほうが楽だし。
吉池で買ってきた鰯で梅煮。
買ってきたその日はクタクタだったけど新鮮なうちに頑張って作っておきました。圧力鍋なので骨まで食べれます。
きゅうりは30秒くらい茹でてます。
ガラム・マサラをちょっと入れたので面白い味付けになりました
ブロッコリーの白だし浸し
麻婆茄子な皮を剥いて作ったら食べやすい
ヘルシーだけど我が家って年寄りの割に揚げ物率高いかも
ベベちゃん4号to beの性別
昨日は次男くんファミリーが７月に生まれる第二子の性別発表に来ました。
前回はクラッカーで発表でしたが今回は風船。
割ったら思ったよりタップリの紙吹雪が出てきて掃除が大変でした〜（笑）
どっちが生まれるかはお楽しみに。
お嫁ちゃんの体調が落ち着くまで食事の世話をしたお礼と母の日も兼ねてとプレゼント持ってきてくれました。
小さいお鍋を保温できるミニストーブと
アヒージョのセット。
近々早速やってみよう。
色々流行ってるものとか珍しいものを探すのがほんとに上手なお嫁ちゃんです。
同じ日に１年近く待った返礼品が届きました。
完全無欠包丁。
すごい切れ味で使いやすい。
この切れ味がずっと続けば良いなぁ。
