痩せ時期？
昨日は鳥嵩に行ったんですが今朝の体重はプラマイゼロでした。いつもなら絶対500グラムくらいは増えてるのに。
そしてこの日も仕事に行く前にラーメン2玉しっかり食べました。
お仕事の時はお昼食べれないので朝しっかり食べます。
なんやかんやコンビニのラップサンド買って食べちゃってその後パパンも行ったけどこの時も体重増減なし。
さすがに家に帰ってお夕食は旦那様の分だけ。
残りのトマト寒天と
これも残り物の手羽元
そして袋麺で冷やし麺。
サバ缶、トマト、九条ねぎを乗せました。
この麺冷温どちらでもいけるのいいね。
御徒町パパン
イライラしていたのでパパンへ
16時過ぎに松坂屋で買い物してから行きました。ホワイトアスパラの季節はメニューにあると絶対頼んじゃうよねぇ。
ホタルイカすっかり終わってると思ってたけどまだ旬は続いてるのね。
ロゼの泡ともいい感じ。
このクロケッタ、ハーフなんですがハーフできる？ってやり取りを聞いていた隣の席の男性が、せっかくなのでと残りハーフを注文してくれました。
男性の帰りがけにひと言お礼を言ったら、常連さんなんですか?と。なかなかいい出会いでしたわ。
ぜひ男性にも常連になっていただきたい。
お肉がみっちりとしたメンチカツで凄く美味しい
独特なタルタルも良かった。
白も飲んで
さらに割り物作ってもらってごちそうさまでした。最近食べ過ぎたかなと思っても翌日体重増えてないのよね。
上手く撮れない
天ぷら昼飲みした日のお夕食。
インスタで可愛いお料理を発見したので作ってみました。レシピなどは各画像だけ見て。
プチトマトは湯剥きして昆布茶を軽くまぶしておきました。
かつおだしに少しろく助を加えた寒天をトマトの入った容器に流し込んで固め、切り出してから酢だこ、塩揉みきゅうり、みょうが塩昆布を乗せたんですが
上手く撮影できません
タコの吸盤を見せるとみょうがが写らないし
逆を写すとタコの可愛い吸盤が見えないー。
みょうがをうえに乗せればよかったかな
お腹はいっぱいなのであとはナムルと
比内地鶏の手羽元の残りものだけで飲みました。
この日の返礼品は定期便2つ
再びお米が渋滞し始めました。
中野 大塩
中野のワインと天ぷらの大塩
昼間ウロウロしてランチ難民になりそうだったのでここら辺で妥協しました。
目的のブロードウェイの天丼やさんもここの2軒隣の陸蒸気は並びが結構あったので。
ちょっと前にタローちゃんもと来たお店。あのときは夜でしたがお昼は定食メイン。でもアラカルトで昼飲みもバッチリできます。
とにかく店員さんが若くてカウンター奥のキッチンからの指示でテキパキ動いてます。勿論基本的なことは指示なんかなくても誰もボーっもしてません。
凄いのはカウンター2席が空いたと同時に1人がバッシングして食器を下げて次のお皿をセッティングしようと消毒液と布巾を持って戻ったらもうセッティングは他の誰かして終わってて、あ…って顔になってたこと（笑）
はやっ（笑）
その間ほんの数秒なのに。
中野の土地柄髪の色やネイルも個性的でメイクも直視できないくらい今時のメイクだったりするけど仕事できる子はできますね。
鯛の胡麻だれ。下はたっぷりワカメ。
トロタクは海苔の天ぷらに乗ってます。
ホタテ焼きは食べたら返すと
残りの汁でリゾットを作って戻してくれます。仕上げにしっかりバーナーで炙ってある。
天ぷらは紅生姜必須、イカも
旦那様はあまりこだわりがないのでとりあえずてっとり早く選べる季節の4種盛り合わせ
私は1つでも要らないものが入っているのは嫌なので単品派
アスパラ天は席でチーズを振ってくれます。
サラリーマンでごった返してるランチ時にアラカルトでこんなことまでしてくれるってすごい。（でも私たちの方が5倍くらいお金使ってるけど。）
お酒ってやっぱり高くつくからお店にとっては楽な利益よね。
茄子のプロシュート乗せ
カマンベールブリュレでおしまい。
ワインは4杯ずつ飲みました。
結構お腹いっぱい。
天ぷらの職人さんが揚げるわけではないけどそこそこ美味しくてしっかりしたお店です。
唯一気になったのは定食のご飯はおかわりできるみたいでお茶碗を渡すと店員さんが炊飯器からよそってくれるんですが一度よそったご飯が多過ぎて少し戻してる光景を何度か見てしまったこと…。
誰かが食べたあとのお茶碗に一度入れたご飯を上の方だけとはいえまた炊飯器に戻して他の人が食べるって私は無理。
まぁ私はご飯を食べることはないと思うけど見ちゃったらもう無理〜。
私神経質過ぎますか？
とにかく残り物
この日は冷蔵庫にちょこちょこずつ残ったものを片付けます。
一文字ぐるくる
西京漬けのクリチ
ナムル
生ハム
ナムル以外は消費完了
トウゴロウイワシの素揚げや、鮭と筍の木の芽味噌焼き、この日お仕事に行く途中で駅で買ったけど食べなかった唐揚げはシャークニンジャクリスピでリクリスプして食べました。
そして翌朝は冷凍庫に溜まったパン耳でピザ
前日の夜に使ったシャークニンジャクリスピがそのまま出ていた（結構重くて吊り戸棚にしまうのが面倒…）のでそれで作りました。
パン耳、しらす、トマト、オリーブ、九条ねぎ、チーズ
結構美味しくできますね。
本日の返礼品は2つ。いずれも去年申し込んだ定期便です。
もう旦那様が引退したので個人の収入がないからふるさと納税も卒業。
今まで返礼品の消費に追われて食べたい時に食べたい物を食べられないのが嫌（贅沢なはなしだけど）でしたが、これからは買いだめとかせずにその日の気分で食材を買って好きなものを作れるのが幸せ…
なんて思ってるんだけど買い物が面倒でなかなかそういう感じでもないです（笑）