●アイシング動画を作っています！
「シンプルで美しいアイシングクッキー。好きを学んで充実した日々を♪」
西宮 アイシングクッキー教室 Alice（アリーチェ）
ＪＳＡアイシングマスター認定講師の西岡麻子です。
ブログにお越し頂き、ありがとうございます。
こんばんは。
昨日、5、6年ぶりにしまい込んでいたホームベーカリーを引っ張り出してきて、パンを焼きました！
アイシングを始めてスタンドミキサーをキッチンに迎えたと同時にお役御免となったホームベーカリー
もう古くなっちゃったので動くのか心配でしたが、電源入れたら大丈夫でした！
食パンはコープの熟成ロイヤルか超熟に慣れてしまっていましたが、久しぶりに焼いた食パン、おいしかった～。
キッチン狭くなりましたが、しばらく活躍しそうです。
家族全員ステイホームの生活で、全然仕事がはかどりませんが、オンラインレッスンの準備を進めています。
すでに開講しているJSAアイシング認定講座、もうすぐ始まるJSAアイシングマスター講座に加えて、Aliceビギナーコース・ミドルコースも受講中のみなさまと相談し、ご希望の方はオンラインでご受講頂くことに。
通常の対面レッスンでは、クッキー・アイシングはもちろん講師が準備しておくのですが、私は菓子製造業の許可を持っていないので、こちらからお送りすることができません。
販売にあたるのです。。
そこで、レッスンで使用するクッキー型を3Dプリンターで作りお送りすることに。
ビギナーコースはおうちでアイシングができるようにが目標、ミドルコースもおうちでアイシングをされている経験者さま向け、ということで、お送りしたクッキー型で、クッキーを焼いてご準備いただくことにしました。
レッスン受講に加えて準備が大変になってしまいますが、確実に力はつくと思います！
教室まで来ていただく往復の時間をレッスンのために使っていただくということで・・よろしくお願い致します。
クッキー型もらえるのうれしい！とおっしゃっていただけて、感謝の気持ちでいっぱいです。
そして、準備に関するマニュアルを作ったり、オンラインでのレッスンに不安もあると思うので、予習・復習用に動画を作ったりと、対面レッスンと同じくらい満足感を得ていただけるように準備しています！
動画をアプリで編集したりは初めての経験で・・。
どのアプリがいいかなど、講師仲間にアドバイスもらったりしながら、いろいろと試しています。
今は時間がかかっていますが、慣れたらきっと手早くできるはず！
作った動画のほんの一部を2倍速にして、インスタのストーリーズにアップしてみたら、いつもよりたくさんの方に見ていただけました。
↓
デモの声も２倍速になってしまっているので、音楽をつけましたが、デモの声も入ったままかも！？
アイシングの動画って楽しいですよね。
また何かアップできたらと思っています。
オンラインレッスン、１Dayなど単発で受講していただけるものもできたらと思っています！
まずはコース生のみなさまの準備を整えるのが先かなと思っているので、もう少しお待ちくださいね。
最後までお読み頂き、ありがとうございました。
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