西宮 アイシングクッキー教室 Alice(アリーチェ)

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レッスンのご案内です!
ジンジャーブレッド1Dayレッスン
ジンジャーブレッドとは、その名の通り、ジンジャー(生姜)やシナモンなどのスパイスとたっぷりのはちみつが入ったお菓子です。
スパイスはきつくなく、ハチミツのやさしい甘さがきいていて、子供達も大好きです!
焼きたて、冷めてから、では食感が変わりますが、クッキーというよりはビスケットのような感じでしょうか?
その生地は、扱いやすいパン生地のようで、自由に形を作ることができます!
今回は、事前に準備した生地を成型し、レッスン中に焼き上げ、つや出しやアイシングでデコレーションしていくレッスンとなります
アイシングクッキーとはまた違った楽しさ、ぜひご体験下さい
作って頂くのはこちらの5枚
デコレーションは色々なパターンのサンプルをご用意。
配置などご自由にアレンジOKです。
*余った生地もお好きな型で抜いて、焼き上げて持ち帰っていただきますので、お持ち帰りの枚数は10枚前後程度となります。
日程
★1/27(月) 10時~12時半 残1席
*2時間半のレッスン+ティータイムとなりますが、少し延長の可能性もございます。
場所
講師自宅
住所:西宮市樋之池町
アクセス:阪急苦楽園口駅より徒歩15分
阪急夙川駅よりバス6分徒歩4分
近隣コインPあり
初めての方は事前にお振り込みをお願い致します。
ご入金確認後、詳細ご連絡申し上げます。
内容
*オーバル、プラーク(クマ)、ハート大2枚、ハート小の合計 5枚のジンジャーブレッドクッキーを作成します。
*生地の練り戻し、型抜き、成型、つや出し(グレーズ)、アイシングでのデコレーション
*ねじねじのフレーム、リボン、バラ、リーフの造形
*ジンジャーブレッド生地・グレーズ・アイシング はこちらでご用意致します。(レシピ&口頭での説明あり)
*デザインなど多少変更することもございますがご了承ください。
料金
¥5,000 (材料費込み ・ ティー & 小菓子付き)
★キャンセル規定★
*キャンセルにつきましては、レッスン3日前より半額、当日につきましては全額お振り込み頂きますのでご了承お願い致します。
持ち物
エプロン・ハンドタオル
お持ち帰り用の袋(マチ17cm×17cm以上のもの)
お申し込み&お問い合わせ
お申込みは、下記内容をメール、もしくはお問い合わせフォームにてご連絡ください。
お申込み前に、一度ご確認ください。
①ご希望の日時
②お名前(フルネーム)
③ご住所(途中まででも結構です)
④電話番号(当日ご連絡の取れる番号)
⑤メールアドレス
⑥アイシングのご経験
⑦質問などあれば
*リピーターさまは①②④⑦のみで大丈夫です!
*2名さま以上でのお申し込みの際は、全員分の②⑥⑦お知らせ下さい。
(お一人の体調不良などでグループ全体キャンセルされることはご遠慮願います。)
alice.icingcookies@gmail.com
もしくは、
お問い合わせフォーム→★こちら★
頂いたメールには2日以内にご返信させて頂きます。
返信のない場合は届いていない可能性がございますので、ご確認の上、再送していただきますようお願い致します。
PCからのメール受信を拒否されている方は、返信が届きませんので、当方のアドレスを受信可能に設定お願い致します。
ご予約心よりお待ちしております
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