こんにちは。
西宮 アイシングクッキー教室 Alice（アリーチェ）
JSAアイシングマスター認定講師の西岡麻子です
ブログにお越しいただき、ありがとうございます。
Aliceアイシング ミドルコースレッスン
Aliceオリジナルコースレッスンのご案内です。
Aliceアイシング ビギナーコースに続き、経験者さま向けのコース、 「Alice アイシング ミドルコース」 全6回のレッスンです！
(2020.1～全6回となります。）
初心者さま向けビギナーコースは★こちら★
基本の技術でシンプルなクッキーを作れるようになった方向けに、もう一歩踏み込んだ、少し凝ったデザインのアイシングクッキーを学んでいただけるようご用意したのが、このコースです。
一番大切にしたいのは、基本の美しいパイピング（線を描く）と、フラットな塗りつぶし、であることは、ビギナーコースと同じです！
+ いろいろな技法をご紹介し、モチーフ型のクッキーにアイシングするだけでなく、丸やプラーク型など、なんにでも使えるクッキー型で、モチーフを表現する。
同じクッキー型でも、デコレーション次第で自由に表現できる。
平面だけでなく、立体的な表現（フリルやお花絞りなど）も楽しんでいただけたらと思っています。
「美しいラインと塗りつぶし、新たな技法で、ワンランク上のアイシングクッキーを！」
を目標にします
こんな方にお勧めのレッスンです！
●パイピングや塗りつぶしなど基礎をもう一度学びたい方
●縁取って塗りつぶす以外の表現（デザイン）を学びたい方
●経験者さんの更なるスキルアップに。
●原色ではない、ニュアンスカラーの作り方、配色を学びたい方。
●お花絞りのレパートリーを増やし、口金絞りを得意にしたい方。
*こちらは、アイシングの着色・固さ調節・基本の直線・曲線・塗りつぶしなどが、ある程度ご自身でできる経験者さま向けのコースとなります。
● Aliceアイシングビギナーコース修了生
● アイシングクッキー教室の1Dayなどに通われている方
● ご自宅でアイシングを楽しまれている方
● JSAアイシング認定講師さまや、他協会の講師さま
*アイシングの着色や固さ調節の実習もございますが、そちらをじっくり学びたい方、基礎をしっかり身につけたい方は、ビギナーコースからの受講をおすすめします。
さまざまな表現ができるアイシングクッキーの奥深い世界。
より楽しんで頂ければと思っています。
では、コースの詳細です！
内容
レッスン1 ～カラー～
*色彩の基本（色相・明度・彩度・トーンなど）について
*バランスのよい配色について
*アイシングに使われる食用色素について
*茶色や黒でくすませる以外の混色について
*着色実習とカラーサンプル作り
レッスン2 ～ベビー～
*プレッシャーパイピングによる立体パーツ(ベル・ラトル・哺乳瓶・スタイ・ベビーシューズ・あひる）
*口金を使ったフリル2種
*2色のエンブロイダリーレース
*立体レース（スタックライン）
*クッキーに直接絞るお花（2種）
5枚作成
レッスン3 ～刺繍レースとバスケット～
*刺繍レースの描き方（2種）
*ギンガムチェック（2枚）
*口金を使ったバスケット絞り、ロープ絞り・・lesson4で使うもの
レッスン4 ～フラワーバスケット～
*お花絞り（フリルフラワー・マーガレット・マム・コーンフラワー・スワイル・リーフ）
*お花の飾り方
**こちらは観賞用として土台はシュガーペーストでのご用意となります。
レッスン5 ～レース～
*モロッカン・フィリグリー
*レースピース2種（モロッカン・お花）
*ラティスワーク（直線で描く格子状の模様）
5枚作成
レッスン6 ～和柄～
*うぐいす＆梅
*鹿の子・市松・梅
*麻の葉
*亀甲
*矢絣＆椿
*七宝
*菱
5枚作成 （デモ＆ご説明は7種すべて致します。）
*すべてのレッスンにおいて、デザインや色、行程は多少変更の可能性がございます。
ご了承お願い致します。
日程
お帰りお急ぎの場合は、お持ち帰りでご用意させていただきます。
次回、5月スタート 残1名
6月以降スタートクラスご希望の方も、お早めにお問い合わせ下さい。
*レッスン1～6 受講の順番は前後してもOKです。
合わない日程がある場合は、振替をご相談ください。
*欠席の場合は、別クラスへの振替えを承ります。（レッスン2日前までのご連絡は無料、前日以降は材料費￥1100ご負担頂きます。）
別クラス以外の振替え日の設定をご希望の場合は、振替料￥3300がかかります。
定員
5名 （振替により最大6名まで）
場所
講師自宅
住所：西宮市樋之池町
アクセス：阪急苦楽園口駅より徒歩15分
阪急夙川駅よりバス6分徒歩4分 （夙川 9時45分発）
JR芦屋駅よりバス20分徒歩4分 （芦屋9時31分発）
近隣コインPあり
詳細はお申し込み後、ご連絡申し上げます。
料金
￥44,550 （税込み）
テキスト（A4・35ｐ）・材料費・復習用クッキー・LINEでのフォロー ・ ティータイム（パンやスイーツ）込み
口金1つ、クッキー型のプレゼント1つございます。
*事前にお振込お願い致します。
キャンセルについて
*受講自体のキャンセルにつきましては、レッスン２週間前より半額、３日前より全額となります。
*スタート後の欠席に関しては、上記、日程の欄をご覧下さい。
持ち物
エプロン・ハンドタオル・筆記用具
お持ち帰り用の袋（マチ17ｃｍ×17ｃｍ以上のもの）お申し込み＆お問い合わせ
お申込みは、下記内容をメール、もしくはお問い合わせフォーム・LINE＠などでご連絡ください。
お申込み前に、一度ご確認ください。
①ご希望のクラス
②お名前（フルネーム）
③ご住所
④電話番号（当日ご連絡の取れる番号）
⑤メールアドレス
⑥アイシングのご経験
⑦ご質問などあれば
*2名さま以上でのお申し込みの際は、全員分の②～⑦お知らせ下さい。
alice.icingcookies@gmail.com
もしくは、
お問い合わせフォーム→★こちら★
もしくは、
Alice LINE＠
下記のリンク かボタンから友だち追加してみてくださいね
https://line.me/R/ti/p/%40mia7672s
ID ： @mia7672s
トークにそのままご返信ください。
（頂いたメッセージは他の方には見られませんのでご安心下さい。）
頂いたメールには２日以内にご返信させて頂きます。
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