●【募集】Aliceアイシングビギナーコースレッスン
「シンプルで美しいアイシングクッキー。好きを学んで充実した日々を♪」
こんにちは。
西宮 アイシングクッキー教室 Alice（アリーチェ）
JSAアイシングマスター認定講師の西岡麻子です
ブログにお越しいただき、ありがとうございます。
Aliceアイシング ビギナーコースレッスン
Aliceオリジナルコースレッスンのご案内です。
おうちで一からアイシングクッキーを作りたい方のための全4回のレッスンです！
今まで、基礎レッスンとして、アイシングの準備段階からデコレーションまでの1Dayレッスンを開催させて頂いていましたが、なかなか1度習っただけでは後日おうちで上手にできないというお声を頂いていました。
またクッキーがうまく焼けないというお声も多いです！
アイシングクッキーは奥が深く、着色や固さ調整など難しい部分を、講師の元で何度か学ぶことで、ようやく安定して作れる用になります。
パイピング（線を描く）、塗り潰しなども、実際作業をしていただき、お一人ずつアドバイスさせて頂く事で、ぐんと上達されますよ。
そこで、継続的な学びとして、コースレッスンをご用意致しました。
クッキー生地の作り方から学び、3時間×全４回で、
「簡単な技法でかわいいアイシングクッキーを美しく」
を目標にします
こんな方にお勧めのレッスンです！
●全く初めてで、これからアイシングクッキーを学んでみたい方
●おうちで作ったことがあるけれど、うまくできない方
●アイシングの準備部分も学んでみたい経験者さま
●資格は不要だけれど、基礎からしっかり学びたい方
●経験者だけれど、久しぶりの方、基礎からもう一度学びたい方
●原色ではない、ニュアンスカラーの作り方を学びたい方（Wilton8色セット＋黒を使用します。）
*経験者さまのご参加も歓迎です。ただ、レッスンは初めての方に合わせた内容・ペースとなりますこと、ご了承お願い致します。
（ビギナーコースの後、更に技法を学びたい方へAliceアイシングミドルコースもご用意しております。こちらは、アイシングの着色・固さ調節・コルネ詰め・基本のパイピングや塗りつぶしがある程度できる方向けになります。）
アイシングクッキーは、日々の自宅用のおやつ、というよりもご家族やお友達へのプレゼントにされる方が多いと思います。
お誕生日や記念日、発表会でのプレゼント、結婚式や出産祝い、入学や卒業、ちょっとしたお礼 などなど用途は色々。
手作りクッキーに、メッセージを添えて・・・。
とっても喜ばれるプレゼントになりますよ
では、コースの詳細です！
*コース（全4回）で作るクッキーは左上写真の15枚です。
内容
レッスン1 ～クッキーベイク ＆ お花絞り～
*アイシングクッキー生地の作り方、型抜き、焼き方（デモ＆実習）
*アイシングクリームの材料について、コルネの巻き方
*お花絞り（ロザス・スワイル・リーフ）
*2枚のクッキーにアイシングでラフ塗り、絞ったお花を飾ります。
レッスン2 ～なじみもよう～
*アイシングの練り方・着色・固さ調節・コルネ詰め
*直線・曲線の描き方
*なじみ模様（ドット・ハート・ストライプ・お花・バラ）
*ハート大１枚・小２枚・丸・タグ型の5枚のクッキー作成
レッスン3 ～レース～
*アイシングの着色（手早く数色作るコツ）・固さ調節・コルネ詰め
*イニシャルパーツ（シルエット）
*モザイク模様
*レース各種
*エンブロイダリーレース
*ハート、四角プラーク、丸プラーク、楕円プラーク４枚のクッキー作成
レッスン４ ～アニバーサリー～
*好みの色に着色（ニュアンスカラーの作り方）
*細かい箇所の塗り潰し・陥没防止
*文字入れ
*小花などのデザイン
*ケーキ、プレゼント、ペーパーファン、プレートの４枚のクッキー作成
*デザインや色、レッスン行程は多少変更の可能性がございます。 ご了承お願い致します。
日程
★短期集中クラス★
①② 4/20(月) 10時～16時半
③④ 5/18(月) 10時～16時半
*アイシング初めての方は、月1回の通常クラスがおすすめです。
4回通うのが難しい方は、こちらの短期集中クラスをご受講ください。
*2020年9月～2021年3月までは短期集中クラスは開講予定がございません。この機会にお待ちしております。
★5月スタート 通常クラス（月1回×4ヶ月）★
日程これから決めていきますので、ご相談ください。
*欠席の場合は、次回スタートクラスへの振替えを承ります。（レッスン2日前までのご連絡は無料、前日以降は材料費￥1100ご負担頂きます。）
他クラス以外の振替え日の設定をご希望の場合は、振替料￥3300がかかります。
定員
4～5名
場所
講師自宅
住所：西宮市樋之池町
アクセス：阪急苦楽園口駅より徒歩15分
阪急夙川駅よりバス6分徒歩4分 （夙川 9時45分発）
JR芦屋駅よりバス20分徒歩4分 （芦屋9時31分発）
近隣コインPあり
詳細はお申し込み後、ご連絡申し上げます。
料金
￥25,300 （税込み）
（テキスト（A4 38ｐ）・練習シート・復習用クッキー・コルネ用OPP100枚・口金2種類・LINEでのフォロー ・ ティータイム込み）
*事前にお振込お願い致します。
*カラージェル・メレンゲパウダーなどお道具ご希望の方は別途定価でご購入頂けます。 お申し込み時にご案内させて頂きます。
キャンセルについて
*受講自体のキャンセルにつきましては、レッスン２週間前より半額、３日前より全額となります。
*スタート後の欠席に関しては、上記、日程の欄をご覧下さい。
持ち物
エプロン・ハンドタオル・筆記用具
お持ち帰り用の袋（24×18×4ｃｍのタッパーが水平に入るもの）
お申し込み＆お問い合わせ
お申込みは、下記内容をメール、もしくはお問い合わせフォーム・LINE＠などでご連絡ください。
お申込み前に、一度ご確認ください。
①ご希望の日時
②お名前（フルネーム）
③ご住所
④電話番号（当日ご連絡の取れる番号）
⑤メールアドレス
⑥アイシングのご経験
⑦ご質問などあれば
*2名さま以上でのお申し込みの際は、全員分の②～⑦お知らせ下さい。
alice.icingcookies@gmail.com
もしくは、
お問い合わせフォーム→★こちら★
もしくは、
Alice LINE＠
下記のリンク かボタンから友だち追加してみてくださいね
https://line.me/R/ti/p/%40mia7672s
ID ： @mia7672s
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