北海道は寒いですか？

北海道の冬は確かに寒いけど、何度も書いたように屋内はしっかり暖かいし、屋外も道外ほど湿度が低くないから、風がなければ体感温度も低くない。


でも、道外の人からメールや電話をもらうと、必ず｢寒いでしょうから、カゼに注意して下さいね｣だし、道外どころか函館あたりの人にも言われる。


…道外みたいに乾燥していないから、あまりカゼひかないんだけど。


道外の人は、冬の北海道人が完全装備のスゴい服装をしているように思っていて、雪まつりに来る観光客などはまるで南極調査隊(笑)。


僕の冬の服装は、Ｔシャツの上に１枚着て上着。ズボンの下は生足だし、タイツなどもはかない。靴下も１枚。マフラーも耳あてもしないし、愛知では必需品だった手袋もしない。東京にいた時とほぼ同じような服装。まだ若いしね


違うのは滑りにくい靴。よっぽど山の中でも行く時以外、ボア付きのブーツなんか暑いだけ。雪じゃなく、氷の上を歩く方に重点を置く。


北海道は粉雪だから、傘よりフードの方が便利。僕もパーカータイプがほとんど。


長時間屋屋外にいるのでなければ、普通の服装でじゅうぶん。


…でも、北海道の人って意外と寒がりだけど(笑)。

懐かしの急行列車⑬～｢東海｣

鎌倉にいた頃、新横浜や東京に出て新幹線に乗るのは面倒だったから、東海道線沿線に行く時は大船駅からよく利用したのが急行｢東海｣。


東京と静岡を結んていた電車急行で、長年東海型153形が使われていたが、晩年は僕の好きな165系に変わっていた。


東海道線の車窓の楽しみは、海と富士山だと思う。特に間近で見る富士山は、まさに霊峰そのものの趣だ。新幹線からも富士は見えるが、いかんせんスピードが速すぎる。在来線くらいの速度がちょうどいい。


車両の老朽化で373系特急に格上げされたが、引退間際には、自由席ながら２両連結されていたグリーン車には緑の帯が復活し、｢東海｣のヘッドマークを誇らしげに掲げて有終の美を飾った。


ＪＲ東海の165系はスカートが黒ではなく、グレーに塗られていたんですね。

追記:化学調味料のこと

愛知にいた時、現地人(外人か？)の社員さん達と食生活の話をしていて驚いたことがある。


｢卵かけご飯は醤油と味の素｣。


｢納豆は醤油と味の素｣。


｢焼き海苔は醤油と味の素｣。


｢生タラコは醤油と味の素｣。


｢ハンバーグ、カレー、シチューなどを作る時も味の素を入れる｣。


これは複数の人から聞いた話をまとめたもので、性別も年齢もバラバラ。ただ、単に愛知の地域性ではないと思う。


Gamera家にも味の素はある。だけど、僕が味の素を使うのは、炒飯、餃子、春巻、中華丼など中華系がほとんど。


試しに、卵かけご飯に味の素を入れてみたら、確かにウマい。でも、ウマすぎる。はっきり言って必要のないウマさだ。だって、卵の味や醤油本来の旨味より、味の素の人工的な旨味が卵かけご飯を支配してしまって、これでは卵入り味の素ご飯だ。


しかも、味の素ご飯を食べる人達に共通するのは、スナック菓子が好きなこと。菓子類の多くは化学調味料を使っている。


…こういう味に慣れてしまった人に、無化調のラーメンを作ってもマズいって言われるだけかな。


日本は、確実に味覚破壊が進んでいると思うよ。