こんにちはー!
昨日更新した
たくさん見てくださり
ありがとうございます
フォロワーさんの中にもブリタ愛用者さんが多くてビックリ!!
改めて美味しさと
コスパの良さを感じた商品でした ♡
私も次男の見習って
1日2Lのお水を飲むように心がけよー!
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先日ご紹介した
コストコの大人気商品
オーガニックフムス
たまたま売り場を聞いた店員さんが
フムスの大ファンの方だったんですね?
月に1回は必ず買ってます!!
と言っていたので、おすすめのアレンジを聞いてみたんです
ふんわり柔らかなので
そのままディップソースに使ってもいいし…
で、でもね?
コストコ店員さんのおすすめは
断然パンに塗るって話 ♡
以前のブログにも、フォロワーさんから
「パンに塗ると美味しいですよ〜!」
とメッセージをもらっていたんです
コストコ店員さん曰く
卵との相性がバッチリなんです!!
とのこと
今朝は店員さんおすすめの食べ方で
朝ごはんにしてみました〜
コストコおすすめ購入品
完成したのがこちらー!
フムスエッグチーズトースト
薬味ネギが微妙に残っていたので
刻んで卵にIN ♪
彩りも食感も良くなって
いい感じに仕上がりました
簡単レシピですが載せておきますね!
材料(1人前)
● 食パン 1枚
● オリーブオイル 小さじ1
● コストコ
オーガニックフムス 1/3
● 卵 1個
● 薬味ねぎ 刻んだもの少々
● 塩 少々
● とろけるチーズ 適量
あればドライパセリ 少々
作り方
① 卵を割り、塩と薬味ネギを入れてよく混ぜます
② フライパンを熱して、オリーブオイルを入れたら①を入れてスクランブルエッグを作ります
③ 食パンにオーガニックフムスを塗り
②を乗せてとろけるチーズをかけたらトースターで3分焼きます
④ 仕上げにドライパセリを散らして完成〜!!
スクランブルエッグは少しだけ半熟気味に仕上げるととろ〜んとしてとっても美味しく仕上がります
食べてみたところ…
めちゃくちゃ美味しいっ!!!
コストコ店員さんのおすすめ通り
たまごとフムスの相性が良すぎる ♡♡
ひよこ豆って少しクセがあるので
苦手な方もいるかもしれないけど…
卵と合わせることで、卵がよりマイルドになって
美味しさを引き立ててくれます
息子たちからも
「また作ってよ〜!!」
と大好評でした‼️
コストコ店員さんに声を大にして
\ありがとうーー!!/
と言いたくなった
ほんっと美味しいアレンジでした ♡
冷蔵庫に保存していても
ディップソースにできるくらいの柔らかさなので
パンにもとっても塗りやすい
忙しい朝にサクッとできて大満足 ♡
これからもリピしようと決めたコストコ購入品でした!
大容量だけどあっという間に使いきれる美味しさです
ハマっている美味しいコストコ品は
こちらにも載せていまーす!
今日はテレワークで家で仕事の私
息子たちの帰りも遅いみたいなので
ゆっくり夕飯の支度をしたいなぁ
と思っています
寒い毎日ですが
ゆるーくがんばりましょー!!
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