男性もOK!東京レッスン決まりました! | おうちで始める糀づくり

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広島で麹づくりを教える人 
ねろのこうじ塾 大野紀代美です

自己紹介  
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日常をより豊かによりシンプルに
おうちで始める麹づくり

 

 

「日本の文化」の麹づくりが

誰でも簡単に楽しんでいただける

身近な文化になれば良いなと思っています。
 

なるべく道具を買い足さないで

家庭にある物を使ってつくる麹づくりを

お伝えしています。

 

 



広島在住ですが

東京でのレッスンが決まりました!




麹がおうちでつくれる事を

やっと

やっと

知っていただけるようになってきたようなえーん



私が麹に出会った4年前は

思い返してみると目的をしっかり持った方

ばかりだった。



私のように「面白そー♪」と

興味だけで飛び込んだタイプは

珍しかったかも。



師匠が生きていたら

どんな風に思ってるかな?




面白そーって飛び込んだ世界が

お仕事になってるんだから

きっと、ビックリしてるはず。





人間、何に、誰に出会うかですね。




東京レッスンがあなたの

何かのきっかけになれば。




10月に予定しています。



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【製麹専門コース2期生】

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 ポケット麹
2024年ポケット麹

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2023年 ポケット麹
 

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 2022年は米袋で体験していただきました

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 ねろのおやつじかん ド田舎の畑の中に甘酒スムージーのお店をオープンしました。
3月12日に1周年を迎えました。


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