昔を思い出しながら麹と向き合っています

ご訪問ありがとうございます。
                                                                        
  

広島で麹づくりを教える人　
糀プロデューサー大野紀代美です
自己紹介　　
　　　　ホームページに飛びます　　

日常をより豊かによりシンプルに
おうちで始める麹づくり
 

「日本の文化」の麹づくりが

誰でも簡単に楽しんでいただける

身近な文化になれば良いなと思っています。
 

なるべく道具を買い足さないで

家庭にある物を使ってつくる麹づくりを

お伝えしています。

年齢を重ねると出来なくなることが増えてきます。

40代の頃、親子ソフトボール大会に出て

転んだことがあって

その時は、頭がパニック

私、こけた？？

まだまだ若いと思っていた頃。

この頃から老化を意識するようになっていたけど

60代はガラリと変化を感じます。

先ず、いつまでも自分の足で歩けることを

意識するようになりました(*⁰▿⁰*)

笑い事じゃないんよ。

みんな、老いはくるんよ。

当たり前のことだけど

まだまだ、と勝手に思ってるでしょう。

些細な事に幸せを感じれる自分でいる事。

麹をつくっていて人生を思い出します。

孫たち(家族ぐるみで)でお世話をしていた

麹が出来上がったようです(^^)

 

 これもささやかな幸せ。

甘酒を作った感想を聞いたらブログに書きますね。

お申込、お問合せはメール又は

公式LINEからお願い致します。

 

麹づくり講座
持ち運び出来る麹
 

《日程》

8月はリクエスト開催


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(教室の場所)

東広島市高屋町
広島市安佐南区

駐車場完備
＊オンライン可

＊別日でのオンライン又は対面をご希望の方は
ご希望日をお知らせ下さい。

※製麹道具をお送りする為、締切日を設けています。
 

お申込から1週間以内の受講料の

お支払いをお願いしております。

　　　ラインから簡単にやりとりが出来ます。

　　　
 

 

7月開講講座　

日常をより豊かによりシンプルに
糀ライフアーティスト講座

講座の詳細はこちらをクリック

日程調整中

画像をクリック↓
 

カラフル塩糀ワークショップ


東広島会場
７月９日（土）１６時３０分～
満席となりました。

広島市安佐南区会場
７月５日（火）10時30分～
残席①
満席となりました。

い
 

　ねろのおやつじかん　

ド田舎の畑の中に甘酒を使った
ジュース屋さんを３月１２日にオープンしました。


画像をタップするとInstagramが
ひらきます。

ホームページが出来ました

画像をクリックするとご覧いただけます

 

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麹づくりのご参考にされて下さい。

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