元気に育ってくれています♪

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広島で麹づくりを教える人　
糀プロデューサー大野紀代美です
自己紹介　　
　　　　ホームページに飛びます　　

日常をより豊かによりシンプルに
おうちで始める麹づくり
 

「日本の文化」の麹づくりが

誰でも簡単に楽しんでいただける

身近な文化になれば良いなと思っています。
 

なるべく道具を買い足さないで

家庭にある物を使ってつくる麹づくりを

お伝えしています。

小学生の孫たちが麹づくりに挑戦中なんですよ。

麹ちゃんたち元気に育ってくれているようです。

今朝の様子も

言ってないのに送って来てくれました♪

麹ちゃんの温度もいい感じです(^^)

温度計の時間が合ってないけど(笑

学校に行っている間も

麹ちゃんスクスク育っていたようです。

温度も下がっていなくてひと安心。

麹育ては温度管理が大変なイメージがありますが

今の時期は写真のように放ったらかしでも

温度は低くなっていません。

麹ちゃん、自分で熱を発してくれて

元気なようです。

今日の夜、出麹(麹の出来上がり)ですが

直接見に行きたいけど

残念ながら私は時間が取れない。

送られてくる写真を楽しみにしておきます。

失敗しても成功しても報告しますので

心で応援していて下さいね。

8月は「親子での麹づくり」を募集しますので

麹教室はリクエスト開催とさせていただきます。

お申込、お問合せはメール又は

公式LINEからお願い致します。

 

麹づくり講座
持ち運び出来る麹
 

《日程》

７月１６日（土）
１６時３０分～１８時３０分
締切ました
お申込締切日7/5（火）
＿＿＿

＿＿＿＿＿＿
(教室の場所)

東広島市高屋町

駐車場完備
＊オンライン可

＊別日でのオンライン又は対面をご希望の方は
ご希望日をお知らせ下さい。

※製麹道具をお送りする為、締切日を設けています。
 

お申込から1週間以内の受講料の

お支払いをお願いしております。

　　　ラインから簡単にやりとりが出来ます。

　　　
 

 

7月開講講座　

日常をより豊かによりシンプルに
糀ライフアーティスト講座

講座の詳細はこちらをクリック

日程調整中

画像をクリック↓
 

カラフル塩糀ワークショップ


東広島会場
７月９日（土）１６時３０分～
満席となりました。

広島市安佐南区会場
７月５日（火）10時30分～
残席①
満席となりました。

い
 

　ねろのおやつじかん　

ド田舎の畑の中に甘酒を使った
ジュース屋さんを３月１２日にオープンしました。


画像をタップするとInstagramが
ひらきます。

ホームページが出来ました

画像をクリックするとご覧いただけます

 

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