自生する命に驚かされます

糀作り、薬草、アーシング
シンプルで丁寧な暮らしで

内側からキレイに

6人の孫がいるおばあちゃま講師
大野紀代美(きょんちゃん)です

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実家の敷地では、至る所に

山椒や茗荷、ニラなどが自生し

こんな所から？と

驚かされます。

コスモスが咲いているそばから茗荷が！

ニラは株があれば年に何度も

収穫できるそうです。

大きく育てる為に

株分けや堆肥をするようですが

家族が食べる分にはそんなことを

しなくても十分なので

放ったらかしで

必要な分をありがたくいただいています。

今朝はニラ醤油にしました。

自生の物をどんな風に使うか

考えながら楽しむ

出勤前の私の遊びの１つです( ´∀｀)

自家製麹で作った醤油麹。

ここは、ちょっとある事があり(笑

検証できたらお伝えします。

今日は雨の広島です。

皆さん、お仕事、諸々

張り切っていきましょう♪

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