ドラマ バーテンダー3話 その2

こんばんわ

今更ですが、チョコレートくれた方々ありがとう！
ギリでも嬉しいですよ-

毎日ウイスキーとチョコで幸せな日々



さて前日から引き続き、

中毒の酒パスティスのお話し

このお酒は水を加えると真っ白になるって、
お話しましたが、写真で紹介。



まずこれがパスティス入れたグラス。

で、水を入れると。





真っ白でしょ！


これは僕の好きなソーダ割りですが。

味は日本人は苦手な人が多いみたい。

悪く例えると歯磨き粉みたいかな(((^_^;)

僕は、ハーブの香りにサッパリとした甘味、
少しオイリーな飲み口が好きです。



歯磨き粉なんて書いたけど、
美味しいんですよー

画家のゴッホさんも好きだったそうです。



最後にドラマで、
偽物の医者とわかったきっかけになった、
パラフィルムというテープと一緒に。



少し酒が減っているのは気にしないでくれ！
旨そうだったので撮影前に飲んでしまったw



あ、
カクテルでこのパスティスを使って、

チョコミントのような爽やかで甘いカクテルも作れるので、
気楽にこのパスティスに挑戦してみて下さい。



では今日も最後まで読んでくれて

ありがとうございました

またの機会お待ちしています

お休み




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こんばんわ

今日はチーズバーガーをやけ食いしたバーテンダーです



先日やっとドラマを見れました！
リアルタイムで見たいけど無理か(^_^;)

今回は、

『お前のマティーニには』何だったけwww？

がテーマだったようだけど、

僕的には詐欺師のお客に出した、

【パスティス】

が、印象に残ったし好きだ。






パスティスとは、

似せる、まがい物の意で。

歴史としてはアブサンというお酒の代用品として、
生まれました。

アブサンに含まれるニガヨモギの成分が、
薬物のような作用がある為に禁止されたのだけど。

このパスティスは代わりに、スターアニスで作られている。
スターアニスは僕はカレーのスパイスに使ってます

僕みたいなアルコール好きは間違いなく、
アブサン中毒になっていたんだろうなw

ちなみに有名な画家さんや芸術家なんかは、
このアブサン中毒が多かったらしい。


そして面白いっていうのは、

このアブサンなりパスティスは、
面白い性質があって、水を入れると真っ白になる！

豚骨スープと一緒です




またまた長くなったので今日はここまで。

明日はこのパスティスを使った、

美味しいカクテルなんかも紹介。



お休み。




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バーテンダーのひとりごと

よくウイスキーは飲めないダメって言われる方がいます。

僕も最初から好きだった訳ではない。

それに無理矢理飲めるようになった訳でもない。

ただ、

【美味しいとわかる日】

が来ただけである。





色々な事全てに良さがあり、

それがわかる日も自然とやって来るもの。



今、

迷ったり、

悩んだり、している人も

きっと自然と何かの良さはやってくる。

だから無難な選択をして、機を逃さないで欲しい。



新しい人生を選択するみんなが幸せになりますように。