ティラミスカクテル

こんばんわ

暇な時期を満喫してるバーテンダーです^^
１月は中旬まで暇だったりします。

そして今年は一人くらい新しいスタッフでも募集してみようかとも、
考えています。

特にスタッフの欠員もなく、人手は足りているので結局誰もとらない事もありえますが^^;

ちょっとした気分転換にお店の雰囲気も変わるかなと^^



さて、暇なのでカクテルでも作ってみる。

ちょうどこれまた暇な時に作った《ティラミス》があったので、これで。

まず、大人向けの下味に《アマレット》をお皿に浸す。
アマレットについては過去記事で。



ほんの少しね。



で、この上から適当な僕が適当に作ったwティラミスを乗せて。



最後にフルーティな香り付けに《カルバトス》を。
りんごのブランデーです。



これを香りがたつように、フランベしながら。
お酒が燃える青い炎、好きです^^




出来上がり^^





甘味に目がない僕にはいいおやつでした(笑)

アマレットの温かい甘さにカルバトスのフルーティな香り。
ビターなティラミスが色っぽくなりました^^


ですが、というかこれはカクテルなのかと....

まあ美味ければよし(笑)



最後まで読んでくれてありがとう

またの機会お待ちしてます

おやすみ


Bar Fa-an
open pm8:00～am5:00 close

〒950-0901
新潟市中央区弁天3-2-17(代ゼミ付近)
1F2F3F
025-278-8704

店舗紹介

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ご挨拶

新年あけましておめでとうございます

旧年は皆様に支えられた一年でした

本年も宜しくお願い致しますm(__)m

また

皆様のご多幸をお祈りいたします

Fa-an　佐藤　修一





新年最初のカクテルは、皆さんの幸せを願ってクローバーナイトに^^

幸運の四つ葉のクローバーを飾りに。

2011年とお礼

こんばんわ

Fa-anの営業も今年は今日と明日のみとなりました。

31日、1日とお休みを頂いて、
２日から2012年はスタートする予定となっております。


嬉しい事に、毎年お店を愛してくださるお客様が増えてます。
(何故か僕は貧しいままですが汗)

感謝をこめて、ささやかですが一部のお酒を感謝価格で提供いたします。




グレンリヴェット40年　1000yenOFF
ポートエレン28年　1000yenOFF
グレングラント25年　500yenOFF




ロンサカパxo　500yenOFF
ブルイックラディインフィニティ　50%OFF
ストラスアイラ12年　50%OFF
アンノック12年　50%OFF




さらにカクテル類は50%OFFです。

お一人様一杯。
１月中のみ。
スピリッツ類は無くなり次第で修了m(__)m
(残したい裁量)
明けましておめでとう！が合言葉です^^


それでは皆さん良いお年をm(__)m

Bar Fa-an
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〒950-0901
新潟市中央区弁天3-2-17(代ゼミ付近)
1F2F3F
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