秋田比内や 大館本店(秋田県大館市)☆人生最高の親子丼

2023年11月

北東北(青森・秋田)旅行

に行きました

前日宿泊した玉川温泉▼

『玉川温泉(秋田県仙北市)【温泉編】☆日本一の強酸性温泉の迷宮旅館②』

3日目は

玉川温泉から車で1時間くらいの

大館市を観光です

秋田犬を大満喫して

『秋田犬会館&秋田犬の里(秋田県大館市)☆2つの秋田犬ミュージアム』

昼食は

地元の超有名な

比内地鶏

を大満喫しようと思います

チョイスしたのは

秋田比内や　大館本店

寂れた商店街にありますが

ここだけ活気があります

駐車場は隣の提携駐車場を利用

だけど

今日は駐車場の事務所が休みで

無料で駐車できるとの事

普段も店で駐車券はいただけるみたい

私たちは予約したのでスムーズでしたが

ちょうど12時くらいなので

何組か待ちがあった様子

あまり広くない店内でしたが

2階もあり、そちらに通されました

注文したのは

比内地鶏　親子丼

比内地鶏　きりたんぽ鍋(1人前)

味噌付けたんぽ

比内地鶏串焼き　ねぎま串(1本)

日本酒　雪中貯蔵

まず日本酒がきました

地元の酒蔵　北鹿

特別純米　雪中貯蔵

比内地鶏串焼き　ねぎま串

もきました

この取り合わせ旨いに決まってる

でも私は運転しないといけないので

呑めないの(泣)

旨味がギュッとして

しっかりした肉質

さすが比内地鶏とまず頷きました

秋田比内や　比内地鶏串焼き&ステーキセット 【産地直送・送料込】代引き発送不可

真打ちの

比内地鶏　親子丼

がきましたよ～

玉子も比内地鶏のものです

味噌汁ではなく

恐らく比内地鶏のであろう

鶏ガラスープが旨し!!

漬物も

いぶりがっこ

もう完璧

とろっとろ～

う、旨すぎ!!

濃厚でしっかりした肉質の比内地鶏と

その出汁が少し甘めの味付けで

玉子に合わさり感動的!!

秋田比内や　比内地鶏 親子丼セット(6人前) 【産地直送・送料込！】代引き発送不可

味噌付けたんぽ

甘～い味噌が食欲をそそります

比内地鶏　きりたんぽ鍋

いろり鍋で提供されアツアツ

比内地鶏の旨みが濃い出汁は

きりたんぽに吸い込まれ

これまた旨～い

秋田比内や　きりたんぽ鍋セット5-6人前【産地直送・送料込！】代引き発送不可

いや～大満喫でした

秋田犬と比内地鶏の大館市

恐るべし