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おどけたジョニー うまく頼むぜ
スライダーズは結構、アブナイ系の歌詞がありますね。
この辺にはあまり、ツッコまないほうがいいのかもしれないけど。
藪から何か這い出してきそうだし？
なんてのは冗談で、ちなみにひとつ。
屈託のない僕の素朴な疑問に、横からマネージャーさん。
「大人だからそういうことはしないのよ」と、メンバーにもよく聞こえるように、言いました。
（どういう状況じゃ 笑）
*Uさんが'83/3/5デビューライブ＠UZUで蘭丸からもらったサイン！
らーめん平太周 特製らーめん 850円
電光看板すごい。
順位なんて入れ替わるだろうに、これはナイス心意気だとおもいます。
現在（6月1日更新済み）は、
0.01ポイント差で銀座いし井が1位でした。
いし井は（ラーメンも置いてる）つけ麺屋さんです。
いし井は（ラーメンも置いてる）つけ麺屋さんです。
いつもは「らーめん700円」だけど、初めて特製らーめんを食べてみることにしたよ。
夕方4時。
ボロだけど清潔な店内です。
ボロだけど清潔な店内です。
一番出入り口に近い僕の座った席は、据え付けの椅子がちょっとだけ傾いていました。
なぜ特製を食べてみたくなったかというと、タレントの彦摩呂さんのレポート動画を見たからです。
これ。
ものすごい丁寧に作られてるんですね。
そしてまさに今日、厨房におられるのは、この動画に出ているオーナーさんでした。
ものすごい丁寧に作られてるんですね。
そしてまさに今日、厨房におられるのは、この動画に出ているオーナーさんでした。
厨房を眺めていたら、背脂のゲリラ豪雨や、青森産にんにくを丁寧に手剥きしている様子やら、拝見することができました。
きたよー。
背脂、にんにく多めでお願いしました。
背脂は毎日100㎏以上仕入れているそうです。
ある程度食べ進めていかないと、具が見えません（＾＾；
ニンニクも少し粒感というか、シャクシャクした食感が残してあり、とってもおいしい。
ニンニクも少し粒感というか、シャクシャクした食感が残してあり、とってもおいしい。
コロナ対策の仕切り板に貼ってあった「らーめんはどんぶりの底のタレに絡めてお召し上がりください」みたいな紙を見て、ふと気がついた。
2021年05月19日(水)
この店のラーメンは元楽に似てるんだ。
写真じゃ見分けが付かないくらい似てる。
でも、新橋元楽の特製元らーめんみたいに醤油がイガイガ尖ってないよ。
お店の歴史は元楽の方が古いようです。
ほろほろチャーシュー。
ごちそうさまでした。
こんどは味噌食べてみようかな。
食べログ
五反田 ラーメン 人気ランキングTOP20
五反田 ラーメン 人気ランキングTOP20
2021年6月1日更新
＞青文字は僕のメモです。
1 銀座 いし井 五反田店
大崎広小路、五反田、大崎 / つけ麺
3.60 235件 ★★☆☆ 値段が高い
2 平太周 味庵
大崎広小路、五反田、大崎 / ラーメン
3.59 446件 ★★★★
3 江戸前煮干中華そば きみはん 五反田店
五反田、大崎広小路、大崎 / ラーメン
3.59 427件 ★★★☆
4 支那そばはせべ
五反田、大崎広小路、高輪台 / ラーメン
3.59 216件 未訪問 値段が高い
5 広州市場 五反田店
五反田、大崎広小路、大崎 / ラーメン
3.55 438件 未訪問
6 麺屋 彩音
五反田、大崎広小路、不動前 / ラーメン
3.52 81件 未訪問
7 ラーメン タロー 五反田の陣
大崎広小路、五反田、大崎 / ラーメン
3.49 114件 ★★★★
8 すごい煮干ラーメン凪 五反田西口店
大崎広小路、五反田、大崎 / ラーメン
3.47 282件 ★★★☆
9 呑み処 談
五反田、大崎広小路、高輪台 / つけ麺
3.35 23件 未訪問
10 ラーメン魁力屋 五反田店
五反田、大崎広小路、大崎 / ラーメン
3.34 179件 ★★☆☆
11 天下一品 五反田店
大崎広小路、五反田、大崎 / ラーメン
3.34 168件 ★★★★
12 らーめん香月 五反田店
大崎広小路、五反田、大崎 / ラーメン
3.34 62件 ★★★☆
13 つけ麺GAKU
五反田、大崎広小路、不動前 / つけ麺
3.34 24件 未訪問
14 春日亭 五反田店
五反田、大崎広小路、大崎 / 油そば
3.27 38件 五反田店は未訪問
15 嵐丸
五反田、大崎広小路、大崎 / ラーメン
3.24 63件 ★★★☆
16 麺屋お杉
五反田、大崎広小路、高輪台 / つけ麺
3.22 16件 未訪問
17 三田製麺所 五反田店
大崎広小路、五反田、大崎 / つけ麺
3.18 162件 ★★★☆
18 元祖 札幌や 五反田TOC店
大崎広小路、五反田、不動前 / ラーメン
3.18 26件 五反田店は未訪問
19 喜多方ラーメン 坂内 五反田駅前店
五反田、大崎広小路、不動前 / ラーメン
3.13 13件 五反田駅前店は未訪問
20 はさみ屋
五反田、大崎広小路、高輪台 / ラーメン
3.13 11件 ★☆☆☆
大崎広小路、五反田、大崎 / つけ麺
3.60 235件 ★★☆☆ 値段が高い
2 平太周 味庵
大崎広小路、五反田、大崎 / ラーメン
3.59 446件 ★★★★
3 江戸前煮干中華そば きみはん 五反田店
五反田、大崎広小路、大崎 / ラーメン
3.59 427件 ★★★☆
4 支那そばはせべ
五反田、大崎広小路、高輪台 / ラーメン
3.59 216件 未訪問 値段が高い
5 広州市場 五反田店
五反田、大崎広小路、大崎 / ラーメン
3.55 438件 未訪問
6 麺屋 彩音
五反田、大崎広小路、不動前 / ラーメン
3.52 81件 未訪問
7 ラーメン タロー 五反田の陣
大崎広小路、五反田、大崎 / ラーメン
3.49 114件 ★★★★
8 すごい煮干ラーメン凪 五反田西口店
大崎広小路、五反田、大崎 / ラーメン
3.47 282件 ★★★☆
9 呑み処 談
五反田、大崎広小路、高輪台 / つけ麺
3.35 23件 未訪問
10 ラーメン魁力屋 五反田店
五反田、大崎広小路、大崎 / ラーメン
3.34 179件 ★★☆☆
11 天下一品 五反田店
大崎広小路、五反田、大崎 / ラーメン
3.34 168件 ★★★★
12 らーめん香月 五反田店
大崎広小路、五反田、大崎 / ラーメン
3.34 62件 ★★★☆
13 つけ麺GAKU
五反田、大崎広小路、不動前 / つけ麺
3.34 24件 未訪問
14 春日亭 五反田店
五反田、大崎広小路、大崎 / 油そば
3.27 38件 五反田店は未訪問
15 嵐丸
五反田、大崎広小路、大崎 / ラーメン
3.24 63件 ★★★☆
16 麺屋お杉
五反田、大崎広小路、高輪台 / つけ麺
3.22 16件 未訪問
17 三田製麺所 五反田店
大崎広小路、五反田、大崎 / つけ麺
3.18 162件 ★★★☆
18 元祖 札幌や 五反田TOC店
大崎広小路、五反田、不動前 / ラーメン
3.18 26件 五反田店は未訪問
19 喜多方ラーメン 坂内 五反田駅前店
五反田、大崎広小路、不動前 / ラーメン
3.13 13件 五反田駅前店は未訪問
20 はさみ屋
五反田、大崎広小路、高輪台 / ラーメン
3.13 11件 ★☆☆☆
はさみ屋が一風堂より0.01ポイント上ってのは、新店応援のご祝儀でしょうか？
背脂煮干中華そば和市 新橋
新橋の飲み屋街の路地にあります。
少し前まで「つけ麺 月と鼈」があったのですが、コロナ禍で撤退。そのあとに入ったお店です。
細君がずっと来たがっていて、でも僕は仕事でも、どこかに出たついででもないのに、職場のある新橋に行く気が起きず、細君は先週一人で訪問しました。
そして細君曰く、「今一番美味しいと思うラーメン」だと、珍しく写真まで撮ってきて見せてくれました。そして連日のように、また行きたいと言っております。
新潟県燕市の杭州飯店のインスパイヤのようです。
同系統のものを「新潟ラーメンなおじ新橋店」が提供していましたが、現在休業中。
タイミング的にはぴったりです。
同系統のものを「新潟ラーメンなおじ新橋店」が提供していましたが、現在休業中。
タイミング的にはぴったりです。
基本メニューは850円で、醤油（200g）・塩（200g）・つけ麺（200g）です。
つけ麺で200gって小盛りサイズですね。
大盛りで麺100g増しが100円増し。1g＝1円☆
僕は今回、『野菜のせ中華そば（醤油）』で950円。
なぜ野菜（100円）を追加したかというと、細君が次は野菜トッピングをしたいと言ってたから。
僕は今回、『野菜のせ中華そば（醤油）』で950円。
なぜ野菜（100円）を追加したかというと、細君が次は野菜トッピングをしたいと言ってたから。
ゆったりした幅のカウンターです。入り口のところに椅子が一つあったので、定員を1つ減らしているのかもしれません。
この辺は今回は試しませんでした。
びっくり！ 野菜が別のどんぶりで提供されました。これで100円は安いかもしれん。
しかもちゃんと温まっています！
しかもちゃんと温まっています！
一緒にカエシらしきものが出てきたよ。
でも、味見してみたら、なんだろうな？ 餅につける砂糖醤油みたいな感じだった。
ちょっと意外。でも合う。
でも、味見してみたら、なんだろうな？ 餅につける砂糖醤油みたいな感じだった。
ちょっと意外。でも合う。
少し遅れてラーメンが提供されました。
でかいチャーシュー！
でかいチャーシュー！
うん。野菜が別盛りってのは、とてもいい。食べやすい。
チャーシューも温かい
麺、美味しいです。
野菜は一気にどんぶりに入れず、都度都度、つけ麺みたいにスープに浸して食べるのもあり。
ごちそうさまでした！
なるほどねえ。
これは、細君が気にいるのもわかる。
だけど僕には・・・背脂の量「多め」で注文してこれか？ って、そこにがっかり。
あとやっぱ、値段高すぎ。一蘭かよと。