12月11日の朝ごはん。調理時間12分
スパイシーチキン、焼きブロッコリー、焼きミニトマト、目玉焼き、マーマレード入りヨーグルト。
朝からスパイシーなものが食べたくなって、鶏むね肉にカレー粉もみもみで焼きました。
カレー粉って少量で使うとカレー味より、スパイシーって感じなんです。
中東とか北アフリカっぽい感じ。
レモンやパセリを加えるとより。
ブロッコリーとトマトは焼いたのが好きです♪
朝からスパイシーなものが食べたくなって、鶏むね肉にカレー粉もみもみで焼きました。
カレー粉って少量で使うとカレー味より、スパイシーって感じなんです。
中東とか北アフリカっぽい感じ。
レモンやパセリを加えるとより。
ブロッコリーとトマトは焼いたのが好きです♪
今日は自宅で撮影！楽しい～^ ^
ごまらー油で♪濃厚牛だしの火鍋風らー油鍋
NEWかどやのごまらー油レシピは、お手軽に火鍋風に！
『ごまらー油で♪濃厚牛だしの火鍋風らー油鍋』です。
火鍋というと、スパイスをあれこれ用意するわけですが、今回はごまらー油1本で！
おうちでお手軽に作れるレシピにしました。
スープのうまみは香味野菜と牛肉で。
しっかり炒めて濃厚な美味しさを引き出してるので、他に余計な調味料はいりません。
見た目が辛そう濃厚そうですが、その通りです＾＾;
でも、これで煮た野菜の美味しさと言ったら！
しっかり味が絡むので、食べるときはさっぱりとお酢をつけて食べます。
ごはんも進みますが、やっぱりビールかな！(笑)
これはちょっとオトナの鍋。
忘年会新年会にいいかもね♪
レシピはこちら→『ごまらー油で♪濃厚牛だしの火鍋風らー油鍋』
かどやごま油＆らー油を使ったレシピはこちら♪→ごま油・らー油を使いこなそう
らー油で出来るなら次のお鍋にちょっと試してみようかしら～って思ったらクリッククリック！！
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ノーイさん後編お待たせしました！！
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写真とレシピを見直しました♪しっとり濃厚！フライパン焼きベイクドチーズケーキ
今年のはじめにNHKのあさイチでご紹介したフライパン焼きチーズケーキ。
→あさイチでご紹介した「フライパンベイクドチーズケーキ」のレシピです♪
ずっと料理写真がないままだったので撮り直してNadiaにレシピを入れました。
再度作り直して時間などをちょこっと修正。
より作りやすいレシピにしました。
このレシピ、元々は7年前のレシピ。
で、そちらはサワークリームを使う、本気でリッチな配合。
→大評判！フライパン焼きで濃厚クリーミーなベイクドチーズケーキ。
これ、本当に大評判でしたね。
7年前は私の周りで大評判なだけだったんですが、こんなに長く作ってもらえるとは。
ありがとうございます～！
今回のヨーグルトバージョンはシンプルな味なので、ベリーのジャムやマーマレードを合わせても美味しいです＾＾
上火で焼いたのとはまたちょっと違った味わいです。
人気が続くこのレシピ、一度試してみてください♪
レシピはこちら→『しっとり濃厚！フライパン焼きベイクドチーズケーキ』
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