★更新！★お酒にピッタリ！おすすめレシピは♪『うなぎのちらし寿司』
今週のサッポロビール『お酒にピッタリ！おすすめレシピ』は！
酢飯と薬味でサッパリといただく『うなぎのちらし寿司』です。
今日は土用の丑の日ですね～。
うなぎのちらし寿司はその名の通りお寿司なのでごはんは酢飯です。
しかも大葉とみょうががたっぷりで、わさびで食べるからさっぱりといただけます。
うなぎの脂っぽさとわさびって合うんですよねー。
こってりうな丼はちょっと重いな～と思っている方におススメです。
土用の丑の日だけでなく、夏メシに良いのでお試しあれ♪
そうそう。
美しくできる錦糸卵の作り方も何気にさらっとご紹介しています＾＾
レシピはこちら→『うなぎのちらし寿司』
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画像UPしました！★ヤミー’sキッチン料理教室★7月25日「オリジナルカレー粉とインド料理」
今週末の料理教室はオリジナルカレー粉とこちらのお料理を作ります！
カレーは真っ赤で辛そうですが、さっぱりマイルド味。
これに使うカレー粉は私のオリジナルですが、ガラムマサラっぽい香り高いブレンドにしています。
昨年のチキンカレーとはまた違った味ですのでお楽しみに♪
実習で作っていただいたオリジナルカレー粉は可愛い瓶に入れてお持ち帰りいただけます。
味の違いを楽しんでくださいませ！
「スパイスを使って、オリジナルカレー粉とインド料理」
スパイスをブレンドしてオリジナルカレー粉を作るスパイスレッスンと、インド料理4品のレッスンです。
■メニュー■
・赤いチキンカレー
・マサラナッツのサラダ
・パリパリの揚げパン、プーリー
・インドデザート、にんじんのハルワ
■日時：7月25日(土) 12時00分～14時00分
■応募〆切2015年7月21日(火)
■会場：ガーデンキッチン新宿御苑（新宿御苑駅：徒歩3分）
http://www.gardenkitchen.jp/access/index.html
詳細とお申し込みはこちら→★ヤミー’s キッチン★料理教室