最終回でした。朝時間.jp連載「10分以内で完成！ヤミーさんのスピード朝ごはんメニュー」

こんばんは！ヤミーです。

昨日27日はいろんなことがあった日でした。

初めて日本テレビ「PON！」に出演。

KALDIの夏の新商品をご紹介しました。

ディルスープはぜひ試していただきたいですね～。

バインセオセットは、材料揃えるのが大変だったので、ほんと助かります。

私のレシピがいらなくなるじゃんか～！と言いつつ、すぐ作れるのはやっぱり嬉しい＾＾

そして、朝時間JPでの連載「10分以内で完成！ヤミーさんのスピード朝ごはんメニュー」の最終回でした。

最終回は、フライパンひとつで3品！10分で「朝ごはんプレート」を作る方法。

3年間、いろんな時短テクニックを書いてきましたが、その中で一番自分が使うテクニックといえば、前回の「ワンボウルレンチン」と今回の「フライパンひとつ」。

ワンボウルレンチンは、材料を耐熱ボウルに入れてレンジで加熱するだけ。

フライパンひとつは、フライパンで複数の食材を一緒に焼いて仕上げる方法。

この2つは、いつまでも変わらない、私の定番朝ごはんテクニックです。

ということで、最終回は、フライパンひとつで3品をワンプレートに。

＜本日のワンプレートメニュー＞

・ベーコンエッグ

・いんげんとマッシュルームのハーブ炒め

・焼きチーズトマト

・バタートースト

これらを、フライパンひとつで１０分で作ります。その方法を写真で説明。

２人分くらいの朝ごはんなら、フライパンひとつで十分作れるので、ぜひぜひご参考に♪

→フライパンひとつで3品！10分で「朝ごはんプレート」を作る方法

とんでもないアクセス数になった”美味しいトーストの焼き方”など、殿堂入りレシピもありますのでバックナンバーもぜひぜひご覧ください！
→10分以内で完成！ヤミーさんのスピード朝ごはんメニュー

でもって、Yummy's Cooking Studioは６月のギリシャ料理レッスン最終日でした。

雨で昼間もうす暗い日が多かったので、キャンドル大活躍。

今回のレッスンは、１人当たりの野菜の量が約４００g。１日の摂取目標クリアしちゃうメニュー。

改めてギリシャ料理の野菜の面白さを感じたひと月でした。

来月は毎年恒例カレー粉づくり。

料理はバターチキンカレーを作りますよ！

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７月は、毎年恒例のカレー粉作り。料理は北インドです♪

バターチキンカレーを作ります！

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前菜からメイン、デザートまで、毎回お腹がいっぱいになる量の世界のコース料理を「まなぶ、つくる、たべる」レッスンです。料理上手、時短上手になるコツも身につくように、しっかりレッスン。旅や食が好きな生徒さんばかりで、試食タイムも盛り上がりますよ。

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