無事校了!!「ワンボウルクッキング」7/13発売です
こんにちは!ヤミーです。
先週末、新刊「ワンボウルクッキング」が無事校了!印刷所に入りました〜!!
発売日は7月13日の予定。
後は刷り上がりを待つばかりです(^-^)
そのミニキッチンで食べたいものを、作りたいものを作るにはどうしたらいいか?
その試行錯誤から生まれた調理方法のひとつが、この”ワンボウルクッキング”です。
料理は、毎日毎日のことだから、やっぱりパパっと簡単に作りたいですよね。
あの料理がこんなに簡単に出来るのか!
そんな驚きのある料理が、私の理想です。
手抜きではなく簡単で、驚きがあって面白くて美味しい。そういう料理を知ったら、きっと作りたくなると思うからです。
ブログに載せた最初のレシピも、ワンボウル。
この本にもある「キーマカレー」が、初めて世の中に出したレシピです。
10年以上作り続け、その間TVや雑誌で何度も紹介し、そのたびに驚き喜んでいただいています。
それは、思っている以上に簡単で、美味しいからだと思います。
料理初心者の方はもちろん、いままでニガテ意識があった方、作りたいけど時間のない方、キッチンが狭くて困っている方。
そんな、”ちょっと料理に困てった”が、”ちょっと料理って楽しい”になったらいいな、と思ってこの本を作りました。
どうぞ「ワンボウルクッキング」の魅力をお楽しみください!
ワンボウルクッキング
― ボウル1つに材料入れて、レンチンするだけ!
2018/7/13 発売 1080円
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7月は、毎年恒例のカレー粉作り。料理は北インドです♪
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