「ヤミーの３ステップクッキング」料理教室でした！

こんばんは！ヤミーです。

本日は、長野朝日放送　「ヤミーの３ステップクッキング」の料理教室でした。

いつも番組を収録している長野都市ガスさんでのレッスン。

午前の部は、イタリアンコースメニュー！

前菜のブルスケッタからパスタ、肉料理、デザートと作りました。

メインのパスタと肉料理は、番組で作ったものを実際に体験してしていただきました。

パスタはこちら

お肉はこちら

ブルスケッタのレシピは後日改めて。

午後の部は、スイーツ！

旬のルバーブをジャムにして、それでスイーツを2品作りました。

ルバーブジャムをトッピングしたブラウニーと、

イタリアのタルト「クロスタータ」。

先週、上田市の山で収穫してきたルバーブ。

美しいグリーンが、焼いてもきれいなのです😊

こちらも後日レシピアップしますね。

ご参加くださったみなさんからのメッセージが嬉しすぎ！

スタッフ一同、次回もやる気満タンになってますのでお楽しみに♪

番組は、毎週水曜日OAです！

HPでもご覧いただけます。

→長野朝日放送　「ヤミーの３ステップクッキング」　

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前菜からメイン、デザートまで、毎回お腹がいっぱいになる量の世界のコース料理を「まなぶ、つくる、たべる」レッスンです。料理上手、時短上手になるコツも身につくように、しっかりレッスン。旅や食が好きな生徒さんばかりで、試食タイムも盛り上がりますよ。

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■長野朝日放送　「ヤミーの３ステップクッキング」　毎週水曜日18時55分放送中！

番組HPでも番組をご覧いただけます♪

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