ブルサンレシピリレー6品目は、紅白なおめでたいサラダ

いこんばんは！ヤミーです。

「ブルサンレシピリレー」企画、11週目の今回は、SHIMAさんと同時公開。

ヤミーレシピは6品目が公開になりました♪

今回のテーマは「新年は、好きな料理を持ち寄って、わが家でゆったりホームパーティー！」

新春らしい、ちょっとおめでたい感じの紅白なサラダをご紹介しています♪

レシピリレーの今回のコラムはこちら→https://oceans-nadia.com/user/10022/article/1564

作り方は、切って並べてかけるだけ。

なのに美しくてテーブルがパッと華やかになるんですよね〜。

注目は、ブルサンプレーンの“コク×ラディッシュのピリッとした辛さとフレッシュさ×マッシュルームのうま味”。

普通のグリーンサラダとは違う、おつまみにもなるサラダ、という感じです。

パンで挟んでサンドイッチも美味しそう💕

美しくって簡単で、アンビリーバブルサンなサラダを召し上がれ。

レシピはこちら→ラディッシュとマッシュルームのブルサンチーズサラダ

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昨日と今日は「ヤミーの３ステップクッキング」の収録で長野でした。

夜は懇親会。2018年のキックオフは、牛タンしゃぶしゃぶで♪

#牛タンしゃぶしゃぶ ✨で #ヤミーの3ステップクッキング 2018年キックオフでした♪ #長野 の #地酒 飲みまくり。これもお勉強ですから(｀・ω・´)キリッ #長野朝日放送 #毎週水曜日 #18時55分

A post shared by ヤミー (@ym_3stepcooking) on Jan 16, 2018 at 5:18am PST

 

これは初体験！めちゃくちゃ美味しーーー！！

シメは、蕎麦。これがまた美味しくて〜。また食べたい。

毎回出張のたびに色々食べてて、もはや仕事だか趣味だか（笑）

今回もたっぷり食べ歩きお勉強してきましたよ。

成果は今後のレシピで〜

並べるだけつまみって最強～、って思ったらクリッククリック！！

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■料理教室

「Yummy's Cooking Studio（ヤミーズクッキングスタジオ）」

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■料理番組

「ヤミーの３ステップクッキング」

長野朝日放送にて、毎週水曜日18:55OA！番組HPで番組をご覧いただけます♪

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■書籍

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基本の料理が中心ですが、一般的な作り方とはちょっと違う、ヤミーメソッドです。自炊はじめたばかりの時に、これを知ってたらラクだったのに！をギュッと集めました

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