ブルサンリレーレシピ3品目『マッシュルームとアップル&シナモンのホットタルティーヌ』
こんばんは!ヤミーです。
すっごいすっごい美味しいレシピが出来てしまいました!!!
11月からスタートした、SHIMAさんとの「ブルサンレシピリレー」3品目が昨日公開になったのですが、コレ、ほんとにほんとに美味しいの!
材料は、左から生ハム、ブルサン アップル&シナモン、マッシュルーム、イタリアンパセリ、バゲット。
これにバターとオリーブオイルを少々。
バゲットにバターをぬって、生ハム、ブルサン、ちぎったマッシュルームをのっけて、オリーブオイルをさらっと。そして、オーブントースターで軽く焼いたら完成です!
アップルシナモンの甘酸っぱさと生ハムの塩気、マッシュルームのうまみが合わさって、アンビリーバブルサンなタルティーヌが出来てしまいました。
これ、パンを切る以外、包丁まな板を使わないのです。
お手軽でいいでしょ~。
大きな口であ~ん、パクッとどうぞー。
詳しいレシピは、レシピリレーサイトで見てくださいね♪
コラム&レシピ→ブラウンマッシュルーム ×パーティ&クリスマスレシピ
お手軽でそんなに美味しいって気になる〜、って思ったらクリッククリック!!
--------------------------
お申込み受付中♪
■12/22 オレンジページ料理教室「コトラボ」(阿佐ヶ谷駅)
世界を「旅」する料理教室〜イタリアン「クリスマス」おつまみナイト〜
輸入食材の良さをとことん生かしたクリスマスメニューのレッスンです♪
<メニュー(予定)>
・クロスティーニ3種・・・モッツァレラチーズとドライトマト/レバーペーストとベリージャム/白いんげん豆のパテと生ハム
・温かいおつまみ2種・・・アーティチョークのパルミジャーノ・レッジャーノ焼き/チキンソテーのトマト&オリーブソース
・デザート・・・マスカルポーネのエスプレッソソース
・イタリアワイン3種
日時:2017年12月22日 (金) 19:00-21:00
受講料:7,560円(消費税込み)
お申込みお問い合わせ↓
https://www.coto-lab.com/lesson/guest-yummy/?doing_wp_cron=1510906993.0659120082855224609375
--------------------------
■料理教室
「Yummy's Cooking Studio(ヤミーズクッキングスタジオ)」
「家で食べるのが一番美味しい!」
料理は食卓だけではなく、生活も豊かにします。
前菜からメイン、デザートまで、毎回お腹がいっぱいになる量の 世界のコース料理を「まなぶ、つくる、たべる」レッスンです。
旅して出会った味とエピソードを、たっぷりお伝えします
★詳細はこちら
↓ ↓ ↓
★遠方の方やもっと近くで習いたい!という方のために
支部でのレッスンもご用意しています
湘南茅ケ崎支部 → 講師ブログ
二子玉支部 → 講師ブログ
募集開始しました!!恋愛&結婚運が上がる!料理教室(香川県)→講師ブログ
(準備中)
上北沢薬膳教室
中野支部
Fresh Kitchen.Eri 千代田支部
※詳細やお申込み、お問い合わせは、各講師へ直接お願いいたします。
■YCSプライべート料理教室開設講座
女性の経済的自立と、待機児童問題にアプローチするためのプロジェクトです。
私たちは自宅でできる、プライべート料理教室のプチ起業を、丸ごと支援します。
独自のシステムにより、包丁さえ握れれば、誰でもすぐに教室を開くことが可能です。
★詳細はこちら
↓ ↓ ↓
※現在募集はお休み中です。再開しましたらこちらでもご案内いたします
------------------------------------------------
■料理番組
長野朝日放送にて、毎週水曜日18:55OA!番組HPで番組をご覧いただけます♪
--------------------------
■書籍
基本の料理が中心ですが、一般的な作り方とはちょっと違う、ヤミーメソッドです。自炊はじめたばかりの時に、これを知ってたらラクだったのに!をギュッと集めました
★「4コマレシピ」発売中♪
漫画のように、パッと見てわかるレシピ。こちらも作りやすさにこだわったオリジナルレシピです。
--------------------------
■お仕事のご依頼はこちらから
contact+yummy★oceans-corp.co.jp
★を@に変えてください