お食い初めと手作り晴れ着。
こんにちは、samyです。2021年4月、男児を出産。現在育休中。初めての育児を楽しみつつ、仕事復帰に備えて『楽に、美味しく、丁寧なごはん作り』を目標にほぼ毎日家庭料理を研究しています🤔毎日のお料理に励んでいる方のお役に立てたら嬉しいです😆💕2021.07.22(木)和風ガパオライス(しょうが、にんじん、アーリーレッド、大葉)目玉焼き、ウインナーお惣菜の蓮根サラダ手羽中の甘辛からあげ千切りキャベツ小松菜と油揚げの煮浸しねぎとろ巻きこの日は午前中に買い出し。和風ガパオは、バジルの代わりに大葉をちぎり入れています。大葉がお得な時期に作りたくなるメインメニューです。夜ごはんのメインは、手羽中の唐揚げ。手羽中のハーフを塩こしょうし、片栗粉:小麦粉＝1:1の衣につけてカラッと揚げてしょうゆ:みりん:砂糖＝3:2:1(私は、大さじ9、6、3で作ります)を煮詰めたたれに絡めて仕上げる一品です。甘辛で、パリッとした食感が美味しい。2021.07.23(金)ねぎとろ丼甘辛手羽中唐揚げ千切りキャベツ、揚げごぼうお好み焼きしめ鯖お昼ごはんは、ねぎとろ丼に前日と同じ手羽中の唐揚げ。夜ごはんは、久しぶりにお好み焼きでした☺️焼いている間にしめ鯖をつまんで。シンプル献立です…w2021.07.24(土)トンテキ千切りキャベツ、ミニトマト、きゅうり蒸しなすの出汁浸し小松菜と油揚げの味噌汁鯛の塩焼きこの日は、お食い初めの日だったのでお昼ごはんは外食。夜ごはんには、お持ち帰りした鯛が食卓に登場しました。お宮参り、お食い初め生後100日を迎え、お宮参りとお食い初めを無事執り行うことができました。初節句は来年にすることにしたので子どものための儀式は今回が初めて。家族が揃わなかったのは残念だけどお祝いをできたことはとても嬉しかったです。せっかくの機会だったので袴(風)のお召し物は、手作りしました。生地は全て、nunocoto fabricさんのもの。可愛いプリント生地が沢山あってお気に入りの生地屋さんです。産休入ってから、いろいろ生地屋さんは探しているんですがここの生地しか購入していないな🤔無料型紙と布・生地の通販サイト | nunocoto fabric1,000種類以上の商用利用可能なデザイナーズファブリックを購入できる布の通販サイトです。ワンピースや布小物などのソーイング初心者でも簡単に作れる型紙（ソーイングレシピ）も無料配布しています。www.nunocoto-fabric.com食事もそうだけど、私は手作りが好きみたいです。作っている時間も幸せだし、着せている時間も幸せ😊もう少し大きくなって、手作りの服を喜んで着てくれたら、ますます嬉しいな。そのために育休中は、いろいろなものを作って、スキルアップしたいなと思います。
