ラーメン次郎@休日の目黒で・・・
渋谷では、ないけれど・・・
お休みだったのでランチに自転車で、目黒 ラーメン二郎 へ。
お昼過ぎまで寝ていたので、14時15分頃二郎到着。
が! 20名近く並んでいます・・・(泣)
でもどうしても食べたかったので、
大寒波の中、外で待ちました。
待つこと30分。
店内に入り、小ラーメンを注文。
しょうゆベースに、チャーシューの油がちょうどよく、
そして、休日ということもあり、にんにくたっぷり入れました。
麺は、太くてたべごたえがあります。
お野菜多め、ができるみたいなのですが、
すっかり忘れていて、今日も普通・・・
食べ終わったあと、あっ!お野菜大盛りにするの忘れた!!!と・・
また、濃い味好きな方は、タレのようなものを入れています。
でも、小ラーメンでこのボリュームで500円。
ちなみに小豚600円
小豚ダブル 700円
大になると、プラス100円づつです。
二郎は、なんだか、たまにどうしても食べたくなるしょうゆラーメンです。
お財布にも優しいです。
GA
ばり麺ごっつお@渋谷
社内で打ち合わせ後の夕刻
箱岩監○役からやすべえに行こうとの誘いが・・・
新規開拓をという提案の結果
やすべえのとなりのビルのごっつおというラーメン店へ
中二階に店舗があります。
蛍光灯でやけに明るい店内。がらんとした様子に
最悪の結果が脳裏をよぎる。
「渡辺さ○、これはやすべえだったんじゃないですか?」
しまった顔の箱岩監○役。
特製しょうゆラーメン820円煮卵入り
麺は北海道味噌ラーメン系でよく使われる
黄色の太麺です。
味はニンニクの香りが結構します。
濃厚であっ、おいしいかも!と思わせるスープです。
最悪の結果を予想していただけに
ちょっと拍子抜けです。
チャーシューは口の中でスッと溶けてなくなってしまいます。味もいいです。
卵も結構こだわったのかな?と感じさせる味です。
メンマのいいです。ラーメン激戦区で生き残るべく
店主のこだわりを感じるのですが、
うーん、、この黄色い麺と、スープ合ってないんですけど・・・・・
バランス悪いです。
納得がいかないので
すぐ目の前にあった※1丼屋へ
まぐろ山かけ丼
食べ過ぎた・・
評点です。
naveでした。
※1 ラーメンに納得がいかないときに海鮮系の丼で心を満たすのは渋谷系メディア営業会社の世界では
良くあるリスクヘッジの方法らしいのだが、満足度の高かった神座のときも若狭家 (海鮮丼の名店)に誘われたことがある。
俺の空(豚そば)@高田馬場
渋谷と新宿を拠点にしているせいかその往復が多かったりします
今週は連日新宿に行っていて
今日はさすがに行かなくてもいいだろー
と思っていたらnave氏からの指令…
今日も新宿へ行くことに
せっかくだから(?)俺の空にいってやるー!!!
と
新宿を通り過ぎて高田馬場、俺の空に着いた時間は
14時くらい
店に到着すると『つけそばのみ』みたいに書かれたヘロヘロの紙はなし
よし!
と店内に入ったら1つだけ席があいている
ラッキー
迷わず食券機の豚そばを
ぽちっとな
待つこと数分
ようやく豚そば(800円)とご対面
うーん
うまい!
つけ豚そばよりも断然こっちだ
スープと麺が同じペースでなくなっていく
ほろほろになった豚肉がスープと細い細い麺と一緒にからんでくる
たまに、たまねぎがしゃきしゃきと食感を変えるのね
黙々と一気にスープまで完食
もう少しだけ量があるといいんだけどね
ふーうまかった
と、気がつくと店内に待つ人10人弱
それも
豚そばが終わっていてつけめんのみ
ほんの10分~15分の差ということか…
14時がリミットという感覚でいいのかな?
まぁ
つけそばだけになってしまったら
べんてんに行ってしまうでしょうが
あっちはメディア営業マン泣かせの待ち時間があるので
馬場に行くときにはなんにしても覚悟が必要ですね
スピード ★★★
馬場まで行く価値 ★★★★
二日酔いの後だと ★★
TAQ
2月2日 ぶぅ@三軒茶屋
初カキコ。
渋谷から少し足を伸ばしてみました。
渋谷駅から田園都市線で神奈川方面に行く電車で2個目(急行だと1個目)の駅、三軒茶屋の『ぶぅ』というお店。三軒茶屋駅前交番の真横なので、目印は交番。
日曜日という事、カウンターオンリーで6席しかない事などの要因か、お店はにぎわっている。
券売機にて、ぶぅセットを購入。ご飯も付いて900円は妥当だろう。
チケットをカウンターにおいて本を読みながら待つ。
最近読んでいる本は、須藤元気の幸福論。おすすめです。
そして、待つ。
2分ほど待つ。
5分ほど待つ。
まだ、チケットはカウンターに置き去りのままだ。
☆ チン ハラヘッタ~
ハラヘッタ~
☆ チン 〃 ∧_∧ / ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄
ヽ ___\(\・∀・)< ちょっとーはやくしてくれる?
\_/⊂ ⊂_)_ \____________
/ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄/|
|  ̄  ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄:| |
| ビデオ50本箱 .|/
 ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄
と言いたい所だが、もう少し待つ。大人な対応を心がけるのも社会人として、父親としてのつとめ。
しばらくすると、店員が気付き、MYラーメンの調理開始。
3分後到着。
麺は細めんだが、とんこつなのにあっさりしている。
そして、隠し味の行者にんにく。これが驚くほどラーメンと合う!タマゴもおいしい。
だが、ここで驚くべき失態を犯す。。。
なんと、オプションのぶぅライスを撮影し忘れてしまった。。。気付いた時には胃袋へ納品済み。
ぶぅライスは、白ご飯にチャーシューの煮た様な物をかけただけなのだが、すごくおいしい。一度ご賞味くだされ。
週に1回は行こっと。
∧,,∧
(;`・ω・) 。・゚・⌒) 次は、お客さんに早く気付いて、調理して欲しいな。
/ o━ヽニニフ))
しー-J
ゆうゆう
1月31日(火)やんばる@新宿
スタミナをつけなくてはいけない。
やはりラーメンということになるが
ちょっとやそっとのラーメンでは効かなさそうなので
やんばる@新宿です。
アルタの裏です。
スタミナ重視なので・・
ミックスそば930円
ラフテー、軟骨ソーキの煮付け、ポークが入る
沖縄そばです。
太くて縮れている麺です。
味は・・・・
まあうまいです。
豚とカツオの味
少々煮詰まって塩味強いかもしれませんが
許せる範囲です。
沖縄独特の辛味調味料
コーレーグスを少し入れます。
ピリッと辛くて
なるほど、これはいいです。
軟骨ソーキのシャクシャクとした軟骨の歯ごたえはいいのですが
肉もう少し柔らかく煮込んでくれてもいいのかな?とおもいました。
いつもはゴーヤチャンプル定食980円を食べるのですが
そちらの方が満足度は高いかもしれませんね
麺はすぐに茹で上がるので
とにかく麺類は早いです。
時間に追われるメディア営業マンにはいいです
評点です。
naveでした。
1月30日(月)やすべえ@渋谷
最近やすべえに行っていないことに気付き
大石取○役といってきました。
明治通り渋谷警察の向かい側にあります。
行列が嫌なので12時ちょっと前に行ったのですが
外に4人ほど店内で6人ほど待っていました。
麺は並、中、大どれでも同じ価格です。
つけ麺中盛り680円+煮卵100円
店内は木を多用して
照明もオシャレな裸電球系です。
器も食欲をそそります。
魚介の香りと甘みがあって
お酢の風味のバランスも良いです。
塩味も程よい感じなので
大半の人が好きな味だと思います。
メディア営業マンは基本中盛でOKだと思います。
大盛りは、ほか弁2個食べるわたくしでも
少々きついです。
但し大体行列があるので
こちらも時間のない営業マン向きじゃないだで
ちなみに12時15分にお店を出たときには外に20人ほど並んでいました。
評点です。
naveでした。
揚州商人@しお 武蔵小山店
渋谷ではありませんが・・・・
今日は、武蔵小山の「揚州商人」に行きました。
(渋谷 明治通り沿いにもありまぁす)
シンプルなラーメン(しお)を注文。
&皿蝦ワンタンも注文。
しおラーメンは、すごくシンプルで、スープが透き通っています。
麺は細麺で、スープと絡んでするする食べれちゃいます。
素朴なしおラーメンは、あんまり複雑なラーメンを食べたくない時にオススメかも。
そのほかにもここは変わったメニューが多いですが、
(冬かきラーメン、煮込みラーメン、黒酢ラーメンetc)
GA的には、基本の「ラーメン(しお)」が一番好きです。
ここは、おつまみのようなものがいっぱいあるし、 AM4:00までやっているので、
飲んだりもできるラーメン屋さん。
武蔵小山は、比較的お店が早く閉まってしまうので、ここは遅い時間やっている貴重なお店です。
GA
大穀@みそラーメン
新宿からの帰り、「やすべえ」に行こうと思ったら
大混雑、大繁盛だったので、
明治通り沿い「大穀」に行きましたぁ。
店内、1階は満席だったので、
食券を買った後、地下1階に。
階段はとっても急で、落ちたらとても大変なことになりそうです。
ここは、味噌がメインらしいので、
普通に味噌ラーメン(650円)を注文。
最初にキムチが漬物として、壷にはいって出てきます。
ラーメンを食べた感想は、しょっぱい!
これが印象です。
なんだか、とっても味噌を入れた味の濃いトン汁にふと麺を入れた感じ。。。
大盛りを注文したことを後悔してしまいました。。。
おいしぃい味噌ラーメンって、スープ全部飲んじゃいたい!
って感じですが、まったく飲みたくないスープでした。
隣のカップルは2人とも餃子&ライスを頼んでいました。
特製タレが売りのようです。
でも、餃子単品=550円、ライス付き=750円なので、
お値段は高いかなぁ・・・・と。
ちなみに、札幌で一番お気に入りの味噌ラーメン「てつや」
ここ、本気で忘れられない味です。
スーパーで、生タイプで売っていますので、
もしよければご賞味あれ☆
GA
















