3月2日(木)長崎堂@渋谷
本当はカツの予定が
混んでいたために隣の隣の隣のビルの地下にあるスパゲティ屋
長崎堂(渋谷区渋谷3-10-14 長崎堂ビルB1)へ
パスタというよりスパゲティよ呼ぶにふさわしいオリジナリティあふれるメニュー構成
中でもひときわ異彩を放つメニューが・・・
ラーメンスパゲティー 800円
なんじゃこりゃ
で、さっそく注文。
見た目野菜たっぷりのちゃんぽんの様です。
そして麺は普通にすぱげってぃー
スープは
ほーなかなか
コンソメにしょうゆにバター?
懐かしい味です。
カタ麺を望んでいたので
アルデンテの歯ごたえがたまらないです
スープパスタではなくラーメンスパゲティの方が
ネーミングとしてはふさわしい
面白いメニューです。
評点です。
再訪は メニュー豊富なのであり
2月28日(火)筑紫楼@広尾
ドッキドキの引越しが終わり
箱岩監○役と恵比寿へ移動。
筑紫楼の広尾店(プライムスクエアのところ)に行きました。
ここはふかひれの専門ということで店内には巨大なふかひれのオブジェがあり、
ふかひれそばなどあるのですが、坦々麺の存在が気になるので
とりあえず注文
坦々麺 1300円
見た目濃厚そうで結構期待できそうです。
麺は細麺です。
スープは・・・
濃い!!
上質なゴマの香り
そして旨みのある辛さ
うまいです・・・
ただ一点言わせていただくならば麺はかたい方がおいしい気がします。
評点です。
再訪は スポンサー次第か・・。
2月23日(木)七志@渋谷
11時過ぎに箱岩監○役から突然の電話。
昨日検索に引っかかった七志に行きましょうと声がかかったので
早速出動!
宮益坂の上から通り一本入ったところにあります。
七志ラーメン700円+半熟卵100円くらい
麺は中太麺でしょうか?
焦がしにんにくのいい香りがします。
スープを飲むと
う~ん・・
焦がしにんにくの味しかしないんですけど・・
麺はやや柔らかめに茹でられているので
かため好み派にはちょっと不満が残ります。
納得がいかないということで
ランチはしご・・※1
道玄坂の若狭屋へ
海鮮丼(ねぎトロ+いくら)870円
丼というより海鮮ごはんっていう位のご飯の少なさ
でもラーメンと餃子までたべているのでお腹はいっぱいです。
※1
ラーメンに納得がいかないと海鮮丼を食べて不満足度を中和させるテクニックは
まだまだメディア営業の世界では健在のようです。
2月22日(水)梵天@渋谷
ちこちこっとネット検索
箱岩監○役から宮益坂方面でおいしいところあるということで
候補にあがったのが
七志と梵天
二郎っぽいラーメン食べたことがなかったのとやや近いということで
梵天に決定。
渋谷駅から坂を上がって渋谷郵便局の10メートル手前で人の流れが多くて
見落としてしまうかもしれません。
なぜかBGMは懐メロ
清潔感のある店内に好感です。
従業員も元気で
ラーメンへの期待も高まります。
ラーメン650円+半熟味付け卵100円
久しぶりに油が多いラーメンにあたりました。
味も濃く(良い意味でね)
おっ!と思わせてくるスープです。
麺も太麺で結構好みな感じでなかなかよいです。
スープが濃さともやしの水分がちょうどよくこれまたうまいです。
こんなに合っているとは思わなかったので
野菜大盛りしておけばよかったYO!
評点です。
おまけ
宮益坂周辺をちょっと散策すると
なんと生ビールが39円の看板を発見!
時間が19時までなのと鍋を1つ頼むことが条件のようですが
このご時世サラリーマン、投資家など弱った人たちに希望を与える店であることは
間違いないだろう。
naveでした。
2月20日(月)やすべえ@渋谷
本日のお昼時はカレーユーザーがたくさんおり、
ココイチか?オーベルジーヌか?、品川駅ホームのカレーか?と
思っていると
定例ミーティング後に箱岩監○役から
ラーメンのお誘い。
さっぱりおいしいものをということで
やすべえに決定。
雨の中なんだかんだでカレー食べなかった組、総勢5名での訪問。
メンバーはさながら臨時役員会といった感じ。
辛味味噌つけ麺(あつもり)780円+煮卵100円
FOUの牛角氏は辛味噌で納得のようでしたが
nave的には普通のしょうゆ味で麺は冷たい方がつけ麺らしくていいなと思いました。
中途半端にトッピングするなら980円でやすべえ特製を頼んだほうが満足度高そうですね。
評点です。
naveでした。
ちなみにカレーの名店オーベルジーヌ三田店は渋谷に配達していないそうです。
「決まりですから」ってお店の人に冷たく言われて少しへこんじゃったYO!
新宿倉庫に行くときに四谷店でのリベンジを誓うのでした。
早朝渋谷@一蘭
先週の土曜日に知り合いと4人で朝9時までお酒を飲みました。
12時間以上お酒を飲んでいたので、猛烈におなかが空いて来たので博多天神でラーメンを食べようという事になった。
だがしかし、朝の9時という事もあり準備中。
よって、少し足を伸ばして一蘭に突入。
六本木の店舗で食べた事があり、非常に好きなラーメンなのです。
好みの味付けを決めるお客さん参加型オーダー方法は、康竜と似ている。暖簾で顔が見えなくなっており、女性も入り易い仕組みには、CSレベルの高さを感じる。
そんなこんなで、到着。お腹が空きすぎているので胃が痛い。
よって選択は、油無し・チャーシュー無し・味付け薄く・辛み無しを選択。
5分後到着。
! !! なんだこりゃ!!!運ばれた器には、麺とメンマしか見当たらない。
これは、やばいだろうと思いなが一口食べる。
ぐは!まずい!とんこつのスープにラーメンがちょこっと。これはダメだと思いながら、同伴者のラーメンを見ると、おいしそうなラーメンを満面の笑みで食べている。完璧な選択ミス。
胃にはやさしいが、満足度はゼロです。
選択さえ間違えなければ、このお店はおいしいラーメンを食べさせてくれるのですがねぇ。
ゆうゆう
神座
今日は、東急ハンズにお買い物に行ったので
帰りに一人で「神座」へ・・・。
GAはよく一人でラーメン屋さん気にせず行っちゃいますが、
女の子一人で行きずらい方も、ここは比較的行きやすいです。
キレイ、清潔感溢れている、ほんとにラーメン屋さん?って感じで・・・
オーダはラーメンに煮玉子トッピング☆
お野菜たっぷり☆
お肉も入っていて具がいっぱぁい。
GAはお肉苦手の為、はじっこにだしてしまうのですが、
ここはチャーシューきっとおいしいような感じがしました。
テーブルにあるニラをいれて、
スープを飲んで・・・。
麺はまっすぐでしっかりした細めん。
スープとあっています。
おいしかったです。
女性一人にオススメラーメン屋さん1位です。
GA
2月9日(木)亜寿加(あすか)@渋谷
surfrider3さんの〔渋谷〕ランチ・ジャーナル の坦々麺に感化され
パルコ行きを決意するも同じ渋谷でも距離が遠くて断念。
しかし坦々麺の誘惑を断ち切ることができずに
渋谷駅の歩道橋をおりてすぐのラーメン店
亜寿加(あすか)へ
坦々麺 780円
みた感じ結構濃厚そうですが・・・
スープはおいしいですが
坦々麺としてはもうちょっと濃厚なものがいいです。
上の層に坦々麺のスープが、下にラーメンスープといった感じで分かれています。
ダシの感じとかはいいのでラーメンとしては合格です。
細麺なのですが
量がちょっと多い気がします。
少しのび気味で最後の方は
ふにゃって感じでちょっとつらいです。
お店は常にお客さんの来店があって活気があり
厨房も清潔感があり、作業も見ていて飽きないので
麺さえ何とかなればいいと思います。
立地も良いのでまた行ってみようかな?とも思います
評点です。
naveでした。
蔵@静岡県焼津
東京じゃなくてすみません。
帰郷した際に、毎回食べるラーメンをご紹介。
ぶっちゃけ、個人ランキングはぶっちぎり1位のお店です。ちなみに、テレビ特集などで静岡のラーメンランキングは常に上位に食い込んでます。
お店は、静岡県は焼津市近辺に数店舗あります。
このお店の特徴は、とんこつベースのしょうゆ味。なんとも形容しがたい味なので、上手く例えられません。
非常に賑わっているが、回転が早くて待ち時間は少ない。
今日は、蔵チャーシューメンマのタマゴのせを注文。1150円だが、1300円位でも大丈夫だと思う。そして、子供も食べれる小皿付きもうれしい。座席もうれしい。
5分程して到着。
不覚にも一度混ぜてしまったので、あんまりおいしく無さそうになっちゃったい。。。
ぐは!おいしい!!!
麺はちぢれてスープと絡み、タマゴは半熟。キムチもスープと合う。メンマは、味付けされており、チャーシューは柔らか過ぎず堅すぎず。
海原雄山も悶える上手さ。
静岡出張に行く際は、ぜひおさえておきたいお店です。
途中、子供が座席から落っこちて頭を強打しちゃったけど、また行きます。今度は、つけ麺食べよっと。
蔵
http://www.at-s.com/bin/yell/yell0200.asp?id=F849149884
ゆうゆう
2月7日(火)康竜@新宿
最近ラーメン食べてないなぁと思い
新宿倉庫に行く前に腹ごしらえです。
場所は東口のアルタの真裏です。
2階席が空いたとのことなので上がると
ちょっと狭いです。10席くらいでしょうか?
それよりもとてつもなく狭い厨房にびっくりです。
以前よく行っていた渋谷店同様
自分の好みに丸をつけてラーメンを作ってくれます。
自分仕立てラーメン 750円です。
麺・・バリかた
濃さ・・普通
油・・普通
辛みそ・・普通
ねぎ・・あり
チャーシュー・・あり
トッピングは
煮卵、高菜、角煮、のり
油の層で熱は封じ込められているので
スープから麺を出すと湯気がでます。
おおッ!なつかしの康竜の味
ちょっと甘みを感じるとんこつスープです。
そういえば
味ってあんなに濃かったっけ?
評点です。
naveでした。

















