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マドレーヌ(ふんわり)。カップデザートいろいろ。
青空が広がってます。
今日も暑い1日になりそう。
そんな中、マドレーヌを焼きました^^
レシピはムラヨシマサユキさん。”お菓子はさらにおいしく作れます!”より。
本にレシピが2通り載っていて これはふんわりタイプ。
バター多めでしっとりのも焼いてみたいのですが、途中で生地を長時間ねかせないといけなくて・・・
いつか作ってみたいです。
バターを丁寧に塗ったので型からきれいに外れました。
ふんわり!美味しい!
まだまだ残暑厳しい今日この頃。
これまで作ったおすすめのカップデザート5つを載せてみました。
カラフルなフルーツゼリー。
カップのレアチーズケーキ。
チョコレートプリン。
チョコレートムース。
そして、
近いうちに作りたいなと思ってるのがカップティラミス。↓
持ち運びに便利なのでカップで作ることが多いです。
次女家族は今日から旅行。
マドレーヌは味見したら残りは冷凍しました。
帰ってきたら持って行く予定^^
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