こんばんわ☆
皆様、先日は色々とお料理情報をありがとうございました
お陰様で素敵なクリスマスパーティーを昨日無事に開催する事ができました
毎年天皇誕生日の昨日23日に、旦那様のお友達夫婦、私のお友達夫婦が集まって
クリスマスパーティーしているんです。。
なぜが二人のお友達夫婦が一緒なの( ´艸`)
今年は一人欠けちゃったけど
けど、みんな明るく元気
そして、色々な職業
整形外科のお医者さん
いま無職の旦那様と私のお友達の奥様(彼女が今は頑張って働いてるの)
我が家は普通のサラリーマン夫婦
そして、元市長で今S庁長官とその奥様(彼女がまた面白いっていうか、個性的っていうか楽しい人)
そんなメンバー7人でのクリスマスパーティー
みぃしゃさーん ☆ありがとございました
牡蠣のオイル煮作りました
私牡蠣にがてなんですけど、他のメンバーは大好きで
このお料理とっても好評でした
そして、いつもお世話になってるmamaronさんのブログ から
お豆腐のイタリアン和えを作りました
こちらも、オリーブオイル使ってるけどさっぱりしていて
大好評でした
どちらも、さほど時間も手間もかからず助かりました
まずはスパークリングワインで乾杯
ロジャーグラート カヴァ ブリュット
ドンペリのように美味しいと売り場に書いてあったので
前も買ったのですが、今回も購入
白の辛口で飲みやすく美味しかったでーす
お友達が買ってきてくれたサンドイッチ
きれいで美味しかったよお
らっくんさーん ☆ありがとございました
ムサカ作りましたぁ
前日にミートソースとマッシュポテト作っておいたので
当日は楽でした
これがまたまた大好評で、作りすぎちゃったと思ったんだけど
すっかり無くなっちゃいました
ドクターがもってきてくれたチーズ
自分でカットしてお皿に飾ってきてくれました
ただ今独身。。^^;
少しは落ち着いたのかなあ
みーしゃさんのおすすめ &かとしゃんのブログ にも
乗っていたので、作りました
みーしゃさん、かとしゃん、ありがとございましたあ
我が家のローストビーフは、ニンニクとたっぷりのハーブで一晩寝かせますう
ローズマリー、オレガノ、バジル、マジョラム等におろしニンニク、塩コショウ
それにセロリの葉等
香り満点で美味しく出来ました。。ちょっとレアすぎちゃったけどね^^;
カルパッチョ風サラダ
イタリアンドレッシングで頂きました
こちら、あっという間にからっぽ
まあ7人で飲むからすぐ無くなるよね
このワイン、官庁夫人がもう一本のワインとビール500を6本リュックに入れて
持ってきてくれたの
志太農場のワイン
シダックスの社長が作ったワインだって
珍しいですよねえ
辛口だけどフルーティーな香りでまたまた美味しかった
こちらはドクターが持ってきてくれた赤ワイン
イタリアのワインで重みがあり一緒に持ってきてくれたチーズと
最高の組み合わせ
久しぶりにコクのあるワインをいただきました
こちらは、今日天皇誕生日で、官庁夫人と旦那様が何かに出席して
頂いてきたおまんじゅう
菊の紋の焼き印があって重々しい感じ?
とっても珍しいので、3件で一つづつ分けました
我が家は今朝いただきました
チョット固めのカステラのような生地の真ん中に黒あん(こし)が入ってまして
お茶が合う感じの甘めのおまんじゅうでした
そんなこんなで、楽しく過ごした昨日のクリスマスパーティー
これも本当に皆様のおかげです
シーベさん もありがとございました・:*:・:アリガトネン(*'v`d):・:*:・
今回は作らなかったのですが、明日クリスマスディナーにチキン丸焼きを
作る予定です
みなさま、素敵なクリスマスをお過ごしくださいませね
皆様本当にありがとございました。感動と感謝でいっぱいです
これからもよろしくお願いいたしますm(。v_v。)mペコリン